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    金扬吩咐：“拿两双一次手套过来。”

    服务员一愣，赶忙应声：“好的，请稍等。”

    服务员很快从柜子里拿出一次性手套，递到餐桌上。

    金暖心一脸不悦，质问道：“你们这儿的服务也太差了吧？上菜都不送手套的吗？”

    服务员一听，赶忙解释道：“后厨那边上菜时，特意嘱咐过了，这两道菜，都是不需要手套，直接夹着就可以吃的......”

    金暖心一听，不依不饶的问道：“哦，敢情你们这儿吃整鸭和猪蹄，都是直接用筷子夹着吃的？这都连着骨头呢，怎么夹？怎么吃......”

    她嘴上说着，手里捏着筷子去戳面前正对着自己的那盘生地黄蒸鸭。

    动作间，也没仔细看，只随便伸着筷子朝着鸭身一戳，不想，筷子尖竟然非常轻松的就扎进了鸭肉里。

    她完全是下意识的用筷子夹了一下，竟然真的拽下来一块带皮的鸭肉。

    “这......”

    金扬瞧着，略微纳罕：“这鸭子蒸的还挺烂糊......咦？怎么瞧着好像没有骨头啊？”

    金扬伸着胳膊，也夹了一块鸭肉，他选的是鸭翅位置。

    看着时还没察觉，等夹起来，才惊讶发现，这鸭翅里竟然没有骨头，夹起来软绵绵的，鸭肉直颤。

    金扬好奇的伸筷子挑开鸭腹，仔细一瞧，好么，这整鸭是完全脱骨的，而之所以会这么摆摆正正的立着，是因为里面用了竹制的撑子。

    把撑子拿出来，整只鸭子顿时瘫在了盘子里。

    难怪后厨交代说，这道药膳不需要用手套，鸭肉都蒸的这么软烂了，又没有骨头，想吃哪块儿直接夹，可不是用不到手套么！

    鸭子都做了整只拆骨，那这猪蹄......

    猪蹄是切分成两半，猪皮朝上摆放。

    筷子稍稍用力一夹，想断哪里断哪里，竟然也是事先拆好了骨头。

    只不过猪骨被拆分好后，又重新填塞了回去，不过等把肉夹起来时，猪骨头就瞬间脱离了。

    好家伙！

    这厨艺，简直是绝了！

    连摆盘都做的这么精妙，可见那位年轻厨师确实厨艺了得啊！

    “别说，这位付厨确实有两下子啊！”

    金扬说着话，将手里夹的猪蹄放到了金暖心的碟子里：“趁热尝尝，看看味道怎么样。”

    金暖心看了眼盘子里因为拆掉竹撑而瘫软下来的鸭子，还有被夹开露出里面支撑的猪骨。
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