第(2/3)页

    “小强，小心手。”易然道。

    “知道了。”

    “娘，可不可以不要炖鸡汤啊？我不想喝鸡汤，都喝腻了。”杰哥儿撒娇道。

    何翠霞刨了皮，将莲藕洗干净，此时锅里已经炖开了，易然将莲藕切成坨，然后丢进锅里煮。

    然后将花生清洗了一遍，也倒进锅里。

    炉火也生出来了，易然将锅里的猪蹄汤倒入陶砂罐里炖熬，莲藕和花生是不容易炖熟的，需多炖一些时间。

    一只鸡，易然把内脏剖出来。

    里面清洗干净，要吃烧鸡和烤鸡的话，易然扔进锅里，丢入切好的姜片，拍烂的大蒜，醋，盐，焯下水，鸡身上有一种毒素，水开了之后，鸡的上面就浮现毒泡泡，很脏，那个是不能吃的。

    然后将鸡捞起来，用温水冲洗一遍，毕竟是喂养的牲畜，白日里总是去草丛菜地树林竹林捡虫子吃，而越深的地方，细菌越多，病毒也就越多，吃进肚子里也是对人的身体十分不好的，而且饮食讲究的人，不将鸡鸭鱼肉处理干净，是不会吃的，处理不干净的，一看颜色就不好吃，吃肉食类的食物，食物炖炒炸以前，必须要焯水，除了鱼以外。

    易然给焯水好的鸡，洗干净以后，刷上了一层蜂蜜，不然烤的时候容易烤焦。

    烤焦之后就不好吃了。

    陶砂罐里的猪蹄汤熬着，那汤鲜香浓郁，汤里融合了莲藕的香气和花生香。

    到了黄昏，易然盛了一盅猪蹄汤，打算给阿珍送过去。

    给家人都留了许多，那盅里的猪蹄汤是阿珍一人份的。

    阿珍一个人也是挺可怜的，娘家人漠不关心，婆家人简直都不是人。

    “易然，你吃了饭再去吧！”何翠霞道。

    “婆婆，你们先吃，不用等我，我马上回来。”易然小心翼翼地提着篮子，篮子里有汤，不能颠簸洒了。

    顺便她还要去帮阿珍把脉。

    “唉！”何翠霞叹了口气，儿媳妇太有本事了也不见得是一件好事。

    “涛儿，杰哥儿，梦姐儿，小强，吃饭了！”何翠霞摆好饭菜。

    等易然回来给她重新做。

    杨涛和孩子们过来，看着烤得外焦里嫩的烧鸡，肚子里的馋虫被勾起了。
    第(2/3)页