第64章 冷食(2)-《签到大唐:开局造反当皇帝》


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    李重俊端着搅拌好的蛋奶液,倒入锅里,向侍女再次示范制作过程。

    等到快要煮沸时,起锅端到一旁去凉一凉!

    “去把冰块拿来!把这个拿去冷冻!”

    “诺!”

    侍女听从李重俊安排,去拿冰过来,再把煮好的蛋奶液放在冰上冷冻。

    “在冷冻的过程中,每两刻钟便要拿出来搅拌,大概有三四回就可以大功告成!”

    冷冻半个小时,李重俊取出蛋奶液搅拌,然后,又放了回去。

    (注:古代一刻钟等于15分钟,两刻钟等于半个小时!)

    “圣上,让奴婢也试试!”

    侍女跃跃欲试,想要上手试试。

    “行!不要忘了时辰!”

    李重俊点了点头同意了!

    又过了半个小时,侍女将蛋奶液取出,学着李重俊刚刚的模样动作,开始搅拌起来。

    搅拌好后,又放回去冷冻半个小时,再拿出来搅拌,再放回去,这样来回三次,才算完成。

    在里面加入一些果酱,一杯简易自制的冰淇淋,就算是大功告成了!

    “来!尝尝,这冷食的味道如何?”

    李重俊弄了一小碗冰淇淋,递给侍女,算是对她刚才认真学习的奖励。

    “谢圣上!”

    侍女道了一声谢,拿起勺子舀了一小勺,品尝了一口。

    顿时被冰淇淋征服,眼里闪烁着幸福的光芒。

    “圣上,这,这什么?冰冰凉凉的,还有水果的香味。”

    侍女边吃边问,她实在太喜欢这样的冷食。

    “这是冰淇淋,好吃吧!”

    李重俊笑道,端起自己的冰淇淋,吃了起来。

    “哇!实在是太好吃了,奴婢从来没有吃过这么好吃的,凉爽冰甜,实在太好吃了!”

    侍女边吃边回答。

    “好吃就好,但要记住,这个冰淇淋不能多吃,吃多了会伤肠胃。”

    “好了,这剩下的冰淇淋,给旁边的大臣每人一碗,记住不能多吃!”

    “朕就不去见他们了,让他们吃完赶紧走人。”

    李重俊叮嘱道。
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