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    但是，且不说味道，这份茶泡饭的外观真的是相当用心了。

    精致的茶碗里，米饭堆成一座小山，一小坨米饭从水面下突出，上面小心翼翼的摆着几块娃鱼，用海苔丝、葱末、苦芹和酸梅。

    白仁宗端起碗，舀起一勺米饭，连着娃鱼一起一口吃下。

    其实这是他第一次吃茶泡饭，本来在他看来茶泡饭不是什么特别高级的料理，即便是在r本的居酒屋，茶泡饭也是一种应付了事的“速食”。很多人喝完酒懒得吃正餐了，但又需要吃点主食填肚子，这个时候就会来上一碗茶泡饭敷衍一下。

    但是，这一口茶泡饭下去，白仁宗只能感叹：细节。

    首先是娃鱼，这些娃鱼是带皮的，下锅油煎，有皮的那一面煎得酥脆可口，而下面的鱼肉部分鲜嫩多汁，浸入了绿茶的香味后，让鱼肉的味道更加丰富。

    其次是上面的配菜，海苔提供的酥脆口感、酸梅肉的酸甜、芝麻的香味与米饭混合在一起，既有口感上的变化又有丰富的味道。而且米饭的软硬与温度都恰到好处，入口不会太凉也不会太烫，尽管泡在绿茶里，但米饭仍然颗颗分明又不至于在茶里散开。

    而绿茶的分量也是给得恰到好处，淹没在米饭的四分之三的位置。

    “唔……”白仁宗眉头紧锁，“可怕……简单说，就是……可怕啊。一丝差池也没有，从米饭到配料到倒进去的茶，分毫不差的感觉。一切都恰到好处，就连饭上面铺的那些芝麻也是，哪怕再多给十几颗，芝麻的味道都会太重从而压制了米饭的香味。”

    “没错，一切都是如此的自然而然。你吃下去一口，酸味、咸味、苦味、甜味都是如此的自然，就好像它本该就是这样的，没有一点让人觉得不协调的地方。这种感觉……大概就是几十年的技艺积攒下来的结果吧。”左藤良人也是赞叹道。

    “你要说它有多么出众的地方，倒是没有……”艾伦·罗布斯皱眉道，“但它同时也毫无破绽，具体形容就是……可能它没有一百二十分的地方，但它的每一方面都是一百分。”

    “说实话，我是第一次吃茶泡饭，但我很喜欢。”罗西尼·萨勒诺赞许的点头，“这种简餐，却能搭配出如此丰富的味道与口感，实属不易。”

    白仁宗觉得艾伦·罗布斯基本上已经说出了他的感受，这碗茶泡饭吃下去之后，在任何一方面都没有给人很惊艳的感觉，然而每一方面却都是无可挑剔，彷佛有魔力一般，能让人一口接着一口的吃下去。

    就在白仁宗感叹着这份功力时，张广寒也端上了自己的料理。

    “这、这是什么啊？！”白仁宗看着面前的料理惊叹道，“这也太不可思议了吧？”

    面前的盘子上，放着一本红色的“书”，书本上放着四十颗看起来像花生的食物，上面还洒了些黑色的芝麻。

    这道菜看起来已经不像是食物了，而像是某种用蔬果凋刻出的装饰品，不由得让白仁宗惊叹：这真的能吃吗？

    “这叫诗礼银杏，我们鲁菜中的一道代表菜。”张广寒微微笑着解释道，“但是稍微做了点改良。至于改良在哪……”

    说到这，张广寒抱着胳膊饶有兴趣的看着白仁宗笑道：“你的舌头不是很专业吗？你来告诉我，这道菜是怎么做的。”
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