25章加紧做酱菜-《重生特种女兵在种田》


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    第二天,李梅夫妻继续出门收菜,李虞把姜蒜葱头用滚油炸过后,捞出来后再把辣椒倒进油锅里炸。

    辣椒炸好晾冷后,连油一起舀进酱缸里,加花生和芝麻、大料、白糖和白酒一起倒进酱菜缸,拌匀后,用油布把酱缸封存好,搬进空着的那间厢房里,等罐子到了再分装,李虞数了一下,这一批就做了十几缸出来。

    李虞看了一下南瓜叶盖着的胡豆瓣,发现已经长出一层白色的绒毛,看来已经开始发酵了,李虞把南瓜叶盖回去,回到灶房继续忙碌起来。

    几人不知辛苦的忙碌着,直到中元节前一天,李虞和李梅一家,已经做了七八十缸豇豆酱菜,和四五十缸大头菜出来。

    李虞看着堂屋里和厢房里满屋子的酱缸,满意的叹了口气,这些酱菜要是都卖完,也有一百多两银子,等谷子收割了再买点粮食存放着,就能缓缓了。

    中元节这天,李梅一家回了东山村,李虞和李青两个在家做祭祀。

    下午李虞做了些酒菜,和李青一起,烧纸钱、祭拜供奉李家爹娘和李家的祖辈先人。

    李虞在心里暗暗对原主说道,“李虞你放心吧!阿青我会把他当成亲弟弟来对待,望你转世能去我前世的社会投胎,做个自在逍遥的女子。”

    祭祀过后,姐弟俩洗漱后,李虞检查过前后院门后,刚想歇下,院门外传来了李梅的叫门声。

    李虞连忙跑去打开院门,看见李梅一家垂头丧气的站在门口。

    来娣一见李虞就诉苦道,“表姐,有饭吗?我都饿死了,我们连夜饭也没吃。”

    李梅拍了她一下,“今天中元节,别死啊死的?”

    李虞笑着把来娣拉进了屋,“姑母,你们快进来,饭菜都有。”

    李青也连忙把李梅拉进了屋,招娣跟着李虞去了灶房,招娣气嘟嘟的道,“阿婆和两个叔叔连饭都没煮我们的,两个婶婶还阴阳怪气的。”

    李虞劝解道,“别和她们计较,气到自己可不划算。”

    等李梅一家吃过饭后,李虞姐弟才又重新歇下了。


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