第(2/3)页 终于传来了姬天歌天籁般的声音。 巨大的石几上,一大盆雪白浓稠的麋鹿腿骨汤,汤的表面漂浮着绿幽幽的野葱; 一盆小鸡炖蘑菇、几盘不同蔬菜炒的鹿肉、一只烧鸡、一只烧兔、一大叠金黄的烙饼,红红绿绿、色香味俱全。 再摆出一碟碟蒜泥野葱调料,每人斟满醇香的赵酒。 慕容铮先端起一爵赵酒,大饮一口。 “嘶……咻……怎的如此冰凉?简直是凉的透心,爽!” 李牧将信将疑,也大饮一口,顿时双眼圆睁,憋着口气徐徐吐出,“攒劲的很!” 婉儿、玲珑一直快速抽动着鼻翼,死死盯着菜,“你们慢慢喝,我们开吃!” “开吃!” 众人也不矜持,看准了直接上手。 “吸溜、吸溜……好辣……” “又辣又香……好吃……“” “又麻又鲜又香……” 不怕烫、不怕辣,一口咬上去,外焦里嫩,肥美多汁,嚼劲十足,差点连舌头也给咬进去。 慕容铮本想训斥毫无仪态的婉儿,上手之后,便默默不出声,只是加快了吞咽的速度。 食不言、寝不语。 只听到吸溜吸溜、呼呼啦啦、嘎嘣嘎嘣的风卷残云般的进食声。 包含平日里喜欢互掐的纪鸣苟道,吃的满头大汗,连称过瘾。 炒菜,是第一个吃光的; 烧烤,是第二个吃光的; 炖菜,是李牧包圆的。 “李牧,给我留点……你小子怎么直接把盆端了?” 众人吃的是酣畅淋漓、肚儿圆圆。 “稍微欠一点……嗯,用大饼蘸料吃也很过瘾,婉儿,你尝尝?” “酸甜苦辣咸麻……味觉盛宴。” “没想到,菜品的味道如此丰富。” “此菜肴,整个列国,完全是绝无仅有,一骑绝尘!” “我现在相信了,咱们的酒楼一旦推出,横扫整个列国。” …… “师兄,这酒怎的如此冰凉沁人?和那个你说的硝石有关吗?”酒足饭饱之后,李牧悠闲的品着赵酒道。 “对,和硝石有关。硝石提纯之后的效果更好!”姬天歌道。 低度到高度酒的提纯,靠的是蒸馏技术。 陈酒的提炼,保留了原有味道的本真,只是浓度提高了而已。 由于酒精的沸点低于水,加热时率先蒸发冷却凝液。而这硝石的降温功能又能加速凝液过程。 有了硝石降温,可大幅度提高蒸馏高度酒的效率。 世界是阴阳相对,又阴阳平衡。 除了加热法提纯,还有更简单的冷冻法。 酒精的凝固点远低于水,到了冬日提纯酒精将更加方便。 第(2/3)页