第一百九十一集 观赏蜡石-《石道》


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    小吴见九龙这架式,八成是不想买蜡石了,便又介绍起他这里的一个特产—红衣花生。

    本来连城的花生就很有名,红衣花生更有名。

    一首民谣这样写道:“红房子红帐子,里面还住着个红胖子。”

    连城红衣花生与众不同,饱满的果实,薄薄的皮,从里到外都是粉红色的,香香甜甜,脆脆嫩嫩,格外惹人喜爱。

    湖峰村是连城红衣花生的主产地。

    红衣花生不同于普通花生,属小花生类型,颗粒较小,均匀而又饱满,色泽红艳、口感清甜,适宜在湖峰村的紫砂岩风化土壤栽培,亩产量可达500多公斤,是一种闻名省内外的传统的土特产品。

    小吴告诉九龙,他家里也种植了一些,如果需要,可以先尝尝再买。

    九龙对花生还是情有独钟的,有时候和几个同学相聚,买上一斤花生配酒,可以聊半天。

    小吴进一步介绍红衣花生的几种吃法,他说大致可以分为三种。

    第一种:生的晒干,养胃,对胃很好,

    第二种:生花生放茴香、八角、盐煮熟,晒干,吃再多也不会上火。

    第三种:湿烤,先煮熟再加高温烤干,吃得香,但容易上火。

    他要了前二种的几粒尝尝,果然口感清甜,便分别买了三十斤。

    腊实也不吝啬,二种各买了二十斤带走,说是可以送亲戚朋友尝尝。

    俩人这次虽然收获不多,但了解了个大概,还是值得的。
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