第182章遥远的木氏-《木子的北宋生活》
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“呜呜……”,原来是一根什么动物的角做的号角,声音低沉穿透力却很强,随着号角声部落里的男女老幼都围拢了过来,忽突骨什么都不说,时间不长,外出打猎的人也赶了回来,所有人都聚在中间的广场上看着他,不知道他为什么突然吹响号角。
忽突骨站在高处大声喊道:“木都头要教我们不用盐存放食物的办法……”,声音颤抖的厉害,眼中隐约有泪水。
木子还是不懂,文字对于一个民族意味着什么,没有文字,他们祖先的知识和经验就没有办法传承下去,只能一代又一代人原地兜圈子……
女真人是这种悲剧循环的重灾区,因为他们的生活圈子比草原上更闭塞,获得知识的渠道更少,所以当听到木子说可以教他们一些东西的时候,他们表现的无比感激。
萨满对着最大的那个屋子五体投地,“神灵啊,木都头受你指引来到部落,带来了至高无上的智慧……”,包括忽突骨在内的所有人都虔诚的参拜着那个所谓的神灵,木子一点都不觉得意外,这种场面他见过许多次了,还是那句话,一群愚昧的文盲……
冗长的仪式终于完成了,萨满一脸神圣的走进了神庙,看样子他打算给自己来一刀放点血供奉那个神,这时候谁敢阻拦他肯定会咬死他,注意,是当场咬死。
木子让忽突骨留下几个年纪稍大的人,其余人让他们该干嘛干嘛去。
说起来存放食物的方式有许多,但你想长期存放要有个相对干燥的地方,比如山洞。
曲浪部存放食物的地方就是个山洞,忽突骨带着他转了一圈,这个不知道怎么形成的洞明显已经被利用了很多年,没看到什么渗水的地方,还算干燥,他没撒谎,山洞里干净的能饿死老鼠。
除了用盐腌制,保存肉食的原始办法最简单的就是熏肉,肉或者鱼切成条,用草木的烟长时间熏烤,逼出所有的水分蒙上一层草灰,放到干燥的地方能放很长时间,如果处理的好,甚至能放很多年。
一只半大野猪被迅速分成肉条,一条条的栓到木架上,大山里有取之不尽的柴草,制作熏肉非常方便,木子告诉他们,最好用松柏树枝,他懒得解释什么理由,忽突骨他们根本没有问为什么,他们不需要知道为什么,只要肉和鱼能保存着不坏掉,他们才不管烧的是什么。
木子告诉部落里的人不要闲着,除了尽量多的捕鱼打猎,剩下的男人要上山去砍树。不要砍太粗大的树,超过手臂粗就好。
树抬回来,枝丫会用作燃料,树干要做成大大小小的木箱,当肉和鱼熏好了,箱子里要放进干树皮再放进草木灰,把肉和鱼埋到灰里,最后用树皮封好放进山洞里掏出来的小洞,再把洞口封住。
除了做木箱和燃料,木子还要做一件他一直向往的事,这也是很多人心里向往的事,用原木建一座木屋。
第二天傍晚,打开山洞看到熏好的肉条的时候,部落里的所有人都在直勾勾看着木架上的肉条。
取下一条拍了拍上面的灰,用匕首用力切开,里面红红的肉纹清晰可见,摸了摸切面确定没有感觉到什么水份,又细细切了几条尝了尝,很筋道,肉香混合着松香味,还不错,木子肯定的道:“成了!别受潮放几个月应该没问题,处理的好放一年都行”。
忽突骨拿了一条放到嘴里嚼着,吃的热泪盈眶,“成了!从今以后曲浪部冬天不用挨饿了!”。
部落里一片欢呼,夏秋的食物如果能保存到冬天,那最严酷的天气里也会有吃的了。
木子道:“不止要肉和鱼,还要蘑菇,木耳,野菜,和所有能吃的东西,这些东西晒干后也放进木箱里压实存放,冬天的时候放块肉再抓一点干菜一起煮,喝碗热汤都舒服,压实的干菜只要一点就能煮一锅,够一家人吃一顿饱的了”。
“木都头!木都头!木都头……”,所有人都在兴奋的大喊,喊声在山谷间久久回荡。
看着忽突骨热切的目光,木子问道:“看我干嘛?还不人去安排人明天干活儿?想冬天有得吃,现在就要多干活儿”。
忽突骨一愣,举起手刚要说什么,又回头吭吭哧哧的道:“要不……木都头给……分一下吧……”。
木子鄙视的看着他,你好歹是个族长,这种事竟然求助于外人。
统筹分配这事看上去挺简单,真做起来真的有许多学问,对忽突骨这种满脑子肌肉的文盲来说更难,好在他有自知之明,知道求助于别人。
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