第51章 岁月静好-《锦鲤农妻》
第(2/3)页
陈兮已经在陈卿的怀抱里下来,抱着傅凛的大腿,嘀嘀咕咕小嘴巴能说会道,似乎在告状。
告陈卿的状。
陈遇老神些,坐在小木墩上帮忙让灶台里放柴火,还不忘记评价妹妹:“妹妹,你再调皮娘亲一会就不让你穿新衣裳,你都吃了三个了,还吃。”
陈兮反驳:“才不会,娘亲最疼我了。”
陈遇朝她吐舌头:“明明最疼我。”
陈兮跺脚,要开始耍赖:“不是,是我!”
眼看俩只小包子就要吵起来,陈卿啼笑皆非赶紧拦住他们:“好了,爹爹跟娘亲最疼你们,俩个都疼,吃什么醋呢,陈兮过来,帮娘亲一块干点活,陈遇你跟着爹爹。”
陈遇:“好。”
考虑到俩只小包子都饿了,陈卿决定还是先开始做饭,等会再给孩子洗澡。
之前傅凛打回来的野鸡已经吃完,剩下小半块腌制过的猪肉和几个胡萝卜白萝卜没动,家里有山头上的野葱,今日又买了二十几个鸡蛋、鸭蛋;甜玉米糯玉米也不能少,三四个大芋头以及一些拇指大小几文钱一斤的山药籽,考虑到便宜又不难吃,她买了四五斤。
为了省事,陈卿决定今晚做芋头饭,她喜欢吃,相信小朋友也喜欢,傅凛就更不用说,不挑食,什么都能吃。
准备食材芋头两个、大米适当、猪肉切片、葱花少许、以及昨日傅凛打猎顺手带回来的几朵野蘑菇。
大米洗净浸泡大约半个小时,陈卿让傅凛烧火,把蘑菇切片,焯水,沥干水分捞出。
焯过水的蘑菇切小丁,野葱切末,芋头洗净去皮,切小丁,猪肉切块。
锅热,放油,加入野葱,翻炒爆香,把猪肉末倒入锅中翻炒,肉是精心挑选给张家的,谁知造福了自己。
五花肉肥肉均匀,翻炒过程中发出滋滋声响,是清新的肉香味,俩只小包子馋的直流口水。
炒至猪肉末变色后,加入盐与野蘑菇丁、芋头丁一同翻炒2-3分钟,起锅。
无需刷锅,放入泡好的大米,放入食材,加入和平时做米饭差不多量的水,用勺子铺好。
按照平时烧饭的火候,待时间一到,香喷喷的芋头焖饭就好了。
“哇,娘亲可以吃了吗?”锅盖一开,香气扑鼻,陈卿最后加上新买的酱油,翻炒均匀即可出锅。
陈兮的小手已经跃跃欲试。
第(2/3)页