第(2/3)页 公孙玉犹豫了片刻,旋即点头道:“这样也好。” “那朕立刻派人去通知他们。” 嬴政说着,龙行虎步的走出了偏殿。 ……… 另一边,赵昆府邸。 仆人正按照赵昆的方法烤制羊腿。 而赵昆则去了厨房。 厨房里,几个厨娘正在忙碌,看到赵昆进来,也见怪不怪。 赵昆扫了她们一眼,忽然有个意外的发现,于是歪头问:“你们是在做豆腐吗?” 以前在农村,赵昆也见过豆腐的做法,所以看到石磨和纱网,立刻想到了豆腐。 可豆腐不是汉朝时期的“淮南王”发明的吗?怎么秦朝就有了? 莫非自己穿越了,豆腐也提前出世了? 就在赵昆疑惑不解的时候,一位厨娘停下了手中的动作,笑着说:“公子真是见多识广,这刚出来的东西,您就知道了。” “刚出来的东西?” “是啊!这是千口村那边传来的,据说是一个叫公输仇的方士炼制的豆腐,老身去千口村领红薯,便学了这门手艺,正打算让公子尝尝鲜。” 公输仇发明了豆腐? 赵昆露出诧异的表情,他没想到公输仇还有这能力! 不过,据说那位“淮南王”好像也是炼丹炼出的豆腐。 而豆腐究竟是谁发明的,也没有真正的定义,只是说豆腐是从淮南王那边传来的。 这就好像,我们下意识的认为,爱迪生发明了电灯,其实电灯是英国人汉弗莱·戴维发明的。 或许早在秦朝就有了豆腐,只不过发明豆腐的人不是很出名,就被大家无视了。 又或许是“淮南王”改进了制作豆腐的工艺,让豆腐变得更加美味,从而被人熟知。 总之,不管怎么说,今天又多了一道特别的菜。 见赵昆看着锅中的豆浆,怔怔出神,厨娘洋洋得意,一边在锅中搅动,一边朝赵昆道:“公子别急,很快您就能吃到老身的豆腐了。” 赵昆:“………” 啊呸! 谁要吃你的豆腐! 一把年纪了还老不正经。 赵昆有点脸红。 不过突然又想到了什么,朝正准备点卤的厨娘道:“等下,别着急做豆腐,让我尝碗豆腐脑。” “豆腐脑?”厨娘停下了手中的动作,迷茫的望向赵昆。 赵昆也没多做解释,直接拿过厨娘手中的点卤罐子。 只见里面的水,竟然是石膏水。 “原来她们是这样做豆腐的。”赵昆嘀咕了一句,然后想了想,朝锅里少放了一点石膏水。 这石膏水与浆水的区别,在于豆腐的凝固快慢,而豆腐和豆腐脑的制作工艺却没什么区别,只是点卤的多少问题。 可赵昆的点卤过程,让厨娘很是不解,甚至觉得他在浪费东西。 但迫于“始皇之子”的淫威,她也不敢吱声,只能痛惜的看着。 其余几人也一脸好奇的看着赵昆。 她们都知道公子昆喜爱美食,而且炒菜就是公子昆发明的。 如今见赵昆做豆腐脑,不由满脸期待。 很快,最后一道工序就完成了。 接下来,就是见证奇迹的时刻。 厨娘始终认为赵昆的方法是错误的,而且做出来的东西,根本不能吃,在看了一会儿后,她就招呼其余众人,重新磨豆浆。 至于赵昆,他根本不在乎厨娘的认同。 依旧静静地等待豆腐脑成形。 大概过了半刻钟,王雅从门外走了进来,轻声呼喊道:“公子……” “别说话!” “啊?” 王雅歪头,疑惑的看向厨娘,后者苦笑着摇了摇头,抬手示意她过去观看。 就这样,王雅来到了赵昆身边,看了看他,又看了看锅,直到豆腐慢慢凝固,才瞪大了眼睛。 很快,豆腐就凝固停止了。 赵昆知道,这就是豆腐脑。 因为此时的豆腐,还没有完全成形,只是呈半液态,看上去白皙滑嫩,十分好看。 “哇!好漂亮呀!” 王雅从没见过豆腐,不由惊呼出声,而刚一出声,立刻伸手捂住了嘴,眨着好看的大眼睛,歉意的看着赵昆,煞是可爱。 赵昆笑了笑,伸手揉了揉她的头:“没事,这是豆腐,很好吃的。” “豆腐?”王雅歪头,有些茫然。 赵昆也不多说,直接拿起早已准备好的瓷碗,盛了一碗递给她。 第(2/3)页