第85章 卖凉皮方子-《农家小福女有空间》
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汪福海小小惊讶了下,没想到,他们还真有方子再来卖,因此笑着道:“若是个好方子,就要。”
赵冬立刻笑道:“我们乡下人,也不知是不是好方子,就我媳妇爱研究吃食,这才研究出的新食材,您尝尝看,要不要。”
说着,便让孙梅将带来的东西拿出来。
孙梅从背篓里拿出一块被荷叶包着的四四方方的东西,汪福海下意识就以为是豆腐,便见孙梅笑着道:“这是凉皮和面筋,夏天吃最是清凉消暑了,我能用一下你们厨房吗,我先给你做一碗尝尝看。”
汪福海当即点头,让小二将孙梅引进了厨房,没多大一会儿,孙梅便端着一碗凉拌好的凉皮走了出来。
汪福海望去,便见一碗白白的,跟宽面很像的东西,里面加入了胡(黄)瓜丝和豆芽,刚端过来,那清香之味就已经钻入了他的鼻子里。
汪福海有些迫不及待的端起来吃了一口,凉皮滑滑的,比面条劲道,伴着胡瓜丝的清脆口感,十分爽口。
料汁也十分入味,很是好吃,然后又吃了一块黄黄的,上面带孔的东西,孙梅给他介绍说,这叫面筋,吃起来也很是劲道入味。
“嗯。”汪福海眼睛都亮了,满意的点点头:“好吃啊!清清凉凉的,很适合夏天吃!”
他这会儿相信了之前赵知潼说的,她娘做饭很好吃的说法了。
孙梅笑着道:“夏天凉拌,清凉消暑,冬天还可以有与豆芽一起炒,也是非常的香。”
汪福海眼睛都笑没了,直夸赵冬真是好福气,最后一拍板道:“这方子食材新鲜,我出一百两银子,你觉得怎么样。”
赵冬和孙梅都楞了下,没想到,这掌柜的能给这么多,于是,便笑着应下了。
汪福海之所以给这么多,一是这方子是新食材,旁人想模仿得花上许久的时间,等其他店铺研究出来了,他们早已经赚的盆满钵满了。
二来嘛,自然是交个好,来个长期合作,他有预感,就赵冬家,绝对还能做出新的食谱来。
说定好之后,孙梅就跟着小二进了厨房,教他们厨师如何洗面筋和蒸凉皮,而赵冬则在店里跟汪掌柜的聊起了天。
聊着聊着,赵冬便问起了,他们店要不要水果之类的。
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