第(2/3)页 “哇!突然很有画面感了。” “有一起去晋州的没?我必须得去天龙阁尝尝,哈哈!” 众人说话间。 方华这间包厢的第一道名厨菜终于端了上来,“双鱼舞枪” 猜想的没错。 确实是两条鱼,也不是什么稀奇的鱼,就是常吃的那种带鱼。 两天不算很大的带鱼摆放在长条状的盘中,所谓的舞枪,只不过是带鱼的摆放,两条鱼的鱼尾共同缠绕在一个削好的红萝卜。 那杆枪说是红萝卜吧!却又不怎么像,看上去怪怪的。 浇好的汤汁上面撒着一层绿油油的碎末,看上去有点像是青苔,但绝对不是青苔。 带鱼是整条的,鱼眼睛上放着两朵小花,细细一看的话小花内有金色的两个小字“富”“贵” 鱼头两侧也有两个字,“吉”“祥” 上这道菜的时候。 一个身穿干净、洁白厨师服的女人,带着一顶高高的帽子,轻轻的跟着走了进来。 素洁的面容上挂着亲和的微笑,“这是你们点的双鱼舞枪,我来说一下,食用方面的注意事项。” 女人年龄不是很大,约么二十六七岁,褪去了少女的青涩,身上多了一分成熟的韵味。 带着厨房专用的透明口罩下的好看唇口微微张启道:“吃这道菜的时候,尽量从鱼尾的部分朝上吃。” “因为鱼的体内是被特殊加工的,里面藏有灌了汁的鱼子酱,如果从鱼头部位吃的话,鱼子酱会顺着流出来。” “鱼子酱是从尾部植入,也就是说尾部的酱汁最先凝固,头部的酱汁凝固需要几分钟的时间,所以建议从尾部开始吃。” 竟然还有这说道。 方华拿起筷子夹了一块带鱼,确实看到了鱼肉中间一个状似吸管的黑色浓汁,像是鱼体内的肠子。 轻轻一咬。 顿时就喷出了一股特别鲜香的气味。 其他几人也分别尝了一口。 第(2/3)页