第(2/3)页

    在椰丝快要焦，却还是没有焦的时候，迅速捞出来沥干椰油，然后冷却之后储藏起来，这样的椰丝，夹着鱼排吃也挺好吃的。

    以前给王宝珠杀鱼的时候，王角天天吃这个也吃不腻。

    只是这手艺很考究，火候差一点就完蛋，要么发苦，要么感觉吃了一口锅灰。

    宝珠姐的椰子饭牛逼，那真不是吹出来的，最不值钱的椰子，被她玩出了很多种花样。

    类似椰蓉木薯饭这种纯粹填饱肚子用的杂粮饭，她也做得很好。

    为了养活黑金，她想了很多办法，熬椰油卖给左邻右舍，卖椰丝给饭店，做椰蓉饼、椰子饭在码头叫卖，十几年如一日，这才有了现在的尺寸之地。

    又嚼了一口蟹堡，王角更是觉得味道不错，甚至觉得口味真是太熟悉了一些，忽地想起来，宝珠姐时常说卖椰丝给大饭店，搞不好这家“琅琊馍店”，就是其中的一家客户。

    “要说螃蟹，自然是海蟹大，河蟹小。只是这世上的事情，贵贱不以大小，全是物凭人贵，听说这河蟹之中，举凡金品，便有多种说法，不过大抵上，都是张子的喜好罢了……”

    “等等，娘子说的张子，是那个张子吧？”

    “这世上，还有哪个张子么？”

    “……”

    淦！

    王角顿时觉得手中的蟹堡突然不香了，你说你穿越就穿越，你对饮食下手干啥？大螃蟹招你惹你了？不会是穿越前大闸蟹吃不起，所以专门恶心恶心后人的吧。

    越想越觉得这个可能性很大。

    “张子喜食河蟹，世人皆知。更有传言，张子亦好蛟龙，武汉有个地方，似是叫个杀蛟什么的，便是如此。”

    “蛟龙……鳄鱼？”

    “嗯。”

    “可能张子以前喜欢吃剁椒鱼头，对鱼头要求比较高吧。”

    嗤！

    掩嘴笑出声的小姐姐，眼神微嗔，无奈地看了一眼王角。

    “嘿嘿……”

    王角笑了笑，正好又陆续上了一些菜，常见的虾蟹，此时都非常的廉价，只是贵贱有别，码头上吃个消遣，无非也就是煮了蒸了如是而已。
    第(2/3)页