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    最重要的是蝗虫不吃蝗虫，但是人在饿极了的情况下，可是会吃人的。

    易子而食，可不是说说而已。

    没有经历过的人，永远无法想象那是一副什么样的场景。

    所以土豆的缺点对他来说并不算什么。

    但是如果有能替代主粮的岂不是更好。

    虽然已经有了从林邑国引进回来的占城稻，但是占城稻有很大的局限性，那就是不适合北方种植。

    虽然占城稻有耐旱的优点，但是耐旱它也需要水啊。

    除此之外，另一个重要的原因就是现在南方并没有完全开发出来。

    很多人都以为古代南方富裕，其实陷入了一个误区。

    在隋朝以前，真正富裕的还是北方。

    一直到隋炀帝开凿了大运河，加强了南北的联系，南方才慢慢发展起来。

    到了唐朝时期，南北基本持平，而唐末时期，天下大乱，大量人口南迁避乱，给南方带来大量的先进技术，加上航海技术的发达，南方的富裕才超越了北方。

    所以现在的江南并不是后世称之为鱼米之乡的江南。

    后世很多不明真相的人，觉得历朝历代一统天下的皇朝，都是从北向南，完成了一统，而朱元璋是唯一一个从南到北统一天下的皇帝。

    不可否认，朱元璋能开创从南到被一统天下之先河确实厉害。

    但是其中有很多必然性。

    抛开其他因素不谈，当时元朝皇帝昏庸，贪官污吏横行，加上天灾频繁，导致天下大乱。

    而乱的最狠的地方就是北方。

    南方相对北方要好上许多，加上大量人口往南方迁移，不管是经济还是人口都南方占有。

    而历史上其他的皇帝呢？

    不是他们能力比不上朱元璋，而是当时的情况，南方支撑不起一个诸侯一统天下。

    言归正传，虽然有了占城稻，但是南方没有完全开发，供养不了整个天下，所以玉米的重要性就体现出来了。

    而且玉米不像小麦和水稻那样不能适合南北的情况，玉米可是南北都能种。

    虽然南方多水，但是能种的地方还是非常多的。

    如果玉米推广全国，那么只要不是那种持续特别久的干旱，大唐就不会出现粮食之忧。
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