第(2/3)页 他在琢磨贝佐斯那句话的时候,贝佐斯继续在说道:李先生,三文鱼虽然好吃,但是悲壮。 不知道贝老板,这话里有话是什么意思? 呵呵,那不知道李先生对三文鱼的洄溯又怎么看? 关于三文鱼的洄溯李均是知道的,曾经也非常震撼地看过它们洄溯的视频,相当震撼。 三文鱼是一种溯河洄游性鱼类,在河溪之中生活几年后,再入海生活,他们在海里成年后在溯河产卵洄游期间,它们跳跃小瀑布和小堤坝,长途跋涉开始洄溯。 它们一般都是从太平洋逆流而上,行进的过程是逆流而上,而且每行进一个阶段就有一个层梯式的增高。 到一个层梯,就好比人类上台阶一样,需要迈步向上。而鱼只能靠身体不停地跳跃,才可能达到下一层梯,如同鲤鱼跃龙门一样。 因为那些大自然的特殊环境及三文鱼特别的产卵习惯,必须要到达那样一个长距离高海拔层梯的上游,才可以产卵。 所以它们所跃的不仅仅只是一两层的台阶,而是很漫长的回流之路。 在那些台阶上面,会有许许多多即将冬眠,需要补充食物的熊。那些熊会叼住因跳起而露出水面的鱼儿,所以也会有许许多多的鱼死于熊逐渐肥大起来的肚子里。 只有经历过层层难关后,三文鱼才可以抵达最上游的一个平静的湖面产卵。产卵后,三文鱼死亡,结束它的一生。 还有一些鸟类会食用三文鱼们辛苦产下的卵,供给自己生存,而三文鱼死去后,它们的尸体会供许多动物食用。也有一些类似狼的陆地动物会叼着三文鱼,在森林内觅食。而食用后,陆地动物则会将剩下的残骸留在那里。随着时间的流逝,残骸慢慢腐烂在地里,成为大树的养分,帮助森林成长得更加茂盛。 孵出的小鱼苗将会重新回到海洋,成长之后,它们又会沿着长辈走过的路成群洄游,奇怪的是它们总是能准确找到母亲产卵的地方,重复同样的悲壮。 于人类而言,三文鱼富含蛋白质,和其他的鱼类一样,三文鱼也含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。 因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富,就有利于保护血管的弹性,因此可以调低血压,血红蛋白也是蛋白质的一种,因此可以缓冲贫血,有利于人类孩童生长发育。 三文鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的矿物质,和人类毛发的颜色有关系,如果缺少铜,就会出现少年白发,而且铜对于血液中枢神经和免疫系统,皮肤和骨骼组织以及脑子和肝心等内脏的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血,所以,多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。 第(2/3)页