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    隔日。

    沈小婉带着秀儿去铁匠铺拿定做的煮火锅的器具，铁匠师傅的手艺不错，打造出来的子母锅和现代不锈钢制作的锅没有太大差别，而且厚度比她想象的更薄，表面也更为光滑，简直是意外之喜。

    铁匠师傅平日也没少打造煮锅子的铜火锅，但确是第一次做这种模样儿的锅子，一个盆儿里面还有一个小盆儿，看着怪稀奇的，“夫人为何要做两个锅，这不是麻烦吗？”

    沈小婉笑着解释道：“家中有孩子吃不得辣，这中间煮些不辣的。”

    铁匠师傅想了想，又问为何不调个辣味儿的蘸料。

    麻辣火锅的好可不是人人都懂的，沈小婉只是这般煮着入味，便不再多说其他了，另外又将一起做好的铁丝网拿上，付了银钱后便离开了。

    “夫人，煮锅子好吃吗？”秀儿是贫苦人家卖身的，家里从来没有煮过什么锅子吃，所以很是好奇。

    “就是将菜与肉放到锅里一起煮着吃，冬日里吃着很暖和。”沈小婉侧过头看着一脸想吃模样的秀儿，笑道，“很想吃？那晚上咱们就煮锅子吃。”

    “晚上就吃？”秀儿眼睛亮了亮。

    “嗯，煮一煮试试这个锅会不会漏水。”沈小婉肚子里的馋虫早已蠢蠢欲动，早已迫不及待的想吃火锅了，当下便道：“我们去菜市买些菜，晚上就吃。”

    先去离得不远的菜市场买了一些干海带，这是整个燕京城唯一的海产品了，她其实很想买些什么海虾扇贝鲍鱼之类的海产，可这些好东西一送到京城都被大户人家拿去了，根本不会拿到外间市面上来卖，偶尔遇见卖龙虾螃蟹的都是商贩家里养的。

    买完了海带又去菜市场买了土豆，粉藕，豆芽菜，青菜，蘑菇，豆腐，猪血旺，素菜便只能寻到这些了，再多的便没有了。

    另外便是肉食了，最不可或缺的便是猪肉和鸭肠，鸭肠也是老板杀了鸭之后留下来的，许多客人并不喜鸭肠鸭胗鸡胗这些东西，所以全部装在一只大海碗里，留着回去炒个菜下酒吃。

    沈小婉倒是不嫌弃，鸡肠鸭肠鸡胗鸭胗尽数买了，只是没有鸡脚鸭脚和鸡尖这些，若是有的话就更好了。

    “夫人明日可还要？我这处每日要杀不少鸡鸭，都可以给夫人留着。”商贩想的精明，反正这些不值钱的鸡下水都是那些夫人不要的，自己留着也是吃了，卖出去的话还能赚几钱，实在划算。
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