第(3/3)页 豆腐乃是平常的家用食物,最寻常不过了,怎么就没人会做呢? 等她一问徐老爷子,徐老爷子告诉她,大豆这东西他们大燕朝不缺,可因为不是主要粮食,也不知道怎么吃它,所以,光知道它能做豆腐,但是,豆腐很贵,一般人家吃不起,所以,大豆和豆腐在大燕朝并不受重视。 原来如此。 这真是贫穷限制了人的大脑想象力和创造力啊。 于是,江凤芝来这黎家庄之前的头一天,就叫徐江和徐川挑了二十斤大豆,然后装缸泡发。 待到翌日凌晨起来,她叫徐川和徐江轮流在村中的那台石磨上碾出来,最后由她自己完成了熬浆,点卤,装盘,压制,最后做成了两个大长托盘的成型豆腐。 忙活了半宿做好了豆香四溢的豆腐之后,一下惊动了整个柳树村。 还没来得及被村民们参观呢,江凤芝便带着新出炉的两盘豆腐就来到了黎家庄。 在村口卸车,徐江和徐云喜一人扛一个,黎照淳虽然闻到了豆香味儿,可忙得焦头烂额的他,也没注意这个。 (本章完) 第(3/3)页