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    张晓晓还是有些不敢相信五万块钱能够买到一整头猪，“顾大哥，你就别瞒着我了，我又不是三岁的小孩，怎么可能会不知道猪肉的价格呢？

    所以究竟花了多少钱呀？待会我把剩下的给你吧，不然这东西我收了真是不安心！”

    顾少言忍不住笑了，“你和你爹真的很像啊，现在也是一模一样，我娘曾经说过，当初你爹刚来酒楼的时候，有几个人觉得你爹伺候的好，就打赏了你爹银子，结果你爹特别的老实，别人都把银子留下，唯独你爹把银子上交给掌柜的，还说不属于自己的东西绝对不拿！”

    张晓晓虽然来到这个世界也有几个月了，但是对于原主的父亲依旧是一知半解，脑海里的那点记忆里面也剩下不了什么了，甚至都忘记了原主的父母究竟长什么样子。

    说起故人，顾少言的眉眼变得柔和了许多，他继续说道：“这个我真的没有骗你，你所谓的几十万只不过是在肉摊上买肉算的，可你有没有想过，如果没有利润的话，那些肉铺的老板为什么会卖肉呢？

    这头猪我总共花了五万块钱，其实这个价格还算有点高，因此养猪的农户还送了我两只母鸡，不过那两只母鸡我送给了杀猪的屠夫，算是当做手工费！”

    张晓晓恍恍惚惚的点了一下头，“原来是这样啊，我还以为我占了你的便宜，真是不好意思呀，因为我一般都在肉脯那边买肉，所以对于外面的行情也不是特别的清楚……”

    “没事的，你已经做得很好了，行了，快去帮我把肉抬下来吧，这么多肉肯定是吃不完的，我用一半然后你们腌一半留着过年吃！”顾少言叮嘱了说道。

    那头猪不大，掐头去尾之后，也就剩下100多斤了，砍下一半之后，剩下的一半儿做了一个土豆炖猪肉，五花肉炖粉条，红烧排骨，然后又把那猪内脏的清洗干净，做了一锅满满的猪内脏。

    剩下的半边猪则是用盐腌制，砍成小块儿，然后先放在缸里面腌制着，等腌了差不多之后再放到外面风干。
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