25 闭门造车不妥当-《食戟从入职远月开始》


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    在整个《食戟之灵》的动漫中,久我照纪是对中华料理感情最深的一个。

    有中华料理基础的学生,作为中华料理课老师的江夏自然喜欢。

    “江夏老师。”

    裁判有些谨慎地对江夏给出自己的建议。

    “如果你想看的话,请注意不要高声说话,影响到料理人本身,另外,时间快到了,请你注意料理时间,在规定时间内准备好自己的料理。”

    江夏毕竟是老师,裁判的语气还是比较客气的。

    不过,如果江夏继续在这边‘捣乱’的话,他也只能采取一些手段了。

    “好的,好的,抱歉。”

    江夏说着抱歉,退回到自己的料理台。

    看了久我照纪的料理,江夏也大概清楚了对方的水平。

    做的很好,但是并不地道。

    不过,这次食戟比拼的可不是料理本身是否地道,江夏不得不承认,久我照纪经过这么漫长时间的打磨。

    这道麻婆豆腐,味道上,有点意思!

    甚至可以说,是江夏目前见到的学生中,除了绘里奈,对味道本身把握的最好的一个!

    现在的幸平创真,比不上!

    久我照纪的做法,让麻婆豆腐抛弃了原本融合多变的味道,在麻辣上发挥到了极致,对于食客,冲击力更加强大!

    甚至会让食客在吃下后,舌头麻痹,短时间内,无法体会到别的食物的味道。

    作为竞赛,这种料理,优势很大!

    还好,自己要做的这道豆腐料理,对于那些味道重,乃至会导致舌头麻痹的料理,有非常好的克制效果。

    这是一道地方特色豆腐小食。

    酸菜豆腐!

    在著名作家任大星的《三个铜板豆腐》中,就有记载这道让人回味的小吃。


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