第(2/3)页 “小龙,来啦。” “嗯,张哥你一个人到底能看几个锅?” 他记得一开始过来时,张哥一个人就看了三口锅,现在增加到四口,两大两小。 张哥坐嘬了口烟笑了笑,“也就只能这么多了,还有两个是炖菜用的。” “哦。”杨小龙应了一声。 他们这边的菜色也越来越多了,模式就相当于商场明档类型,不过这里简便的多,直接两个大长桌子,上面摆上半成品的菜,看上去特别的有食欲。 这里条件虽简陋了一点,但菜应有尽有,比如大鱼头、鳖、海鳝、昂刺鱼…… 大排档也不是说每个厨师都能开的,没有个几年的功底,想支愣起来可不容易,不光光是炒菜,还有切配、采购啥的,挺难。 杨小龙把货给秤好,又把货单递给李姐他们。 李姐也挺爽快,直接去拿钱结账。 “小龙,一共1119,没错吧?” “嗯,给1100就行。” “那怎么行,都是幸幸苦苦捕回来的。”她客气道。 “没什么不行的,今晚送盘花生果子就行。” 张哥笑骂道:“你这小子,花生果子又不值钱,自己端去。” “嗯。” 他们把送货的钱给结清了,杨小龙凉菜加热菜点了小十个,都是照着他们平时喜欢吃的菜点的。 菜点好后,他看了看时间也不早了,这个点海鲜店那边肯定也快结束了,干脆留下来帮帮忙。 不知过了多久,外面的天已经完全暗淡了下来,周围的灯光亮如白昼。 大排档现在已经挤满了人,几乎家家生意都是爆满状态,杨小龙围了个围裙帮忙上菜,拿酒。 李姐他们虽然雇佣了俩个阿姨,但还是有点忙不过来,一个个都跟商量好似的,全部卡着点来。 短短一个多小时,二十多张桌子几乎所剩无几,张哥忙得马勺都快飞起来了,铁锅被倒腾的火星子都窜了出来。 “老板,我们的菜呢?快点上啊,都快等睡着了。” “马上马上。” “老板娘,来一箱冰啤酒。” “好嘞。” “老板,菜快点,等半个多小时了。” “不好意思,人有点多,稍等!” “…” 第(2/3)页