第(2/3)页

    虽然主要是上面的指示，但作为最早加入铸投商贸“优品计划”的完达山，从协议签订的那一天开始，就已经在生产环节上开始进行优化了，为此，还非常复古地来了场“生产质量大会战”。

    还是说，之前流通到市场上的产品出了点问题，因此跑过来进行溯源调查了？

    ！！！

    想到这，阮思敏回头看了一眼在蓄奶池旁仔细嗅来嗅去的质检人员，悚然一惊。

    作为在乳制品行业摸打滚打了十余年的老人，阮思敏太明白这个行业里的猫猫道道了——在这个行业里，上游的奶农，中游的奶站，下游的生产企业；谁也别把谁想的太善良！

    在这个行业里，奶农因为不太满意8毛钱一斤的收购价，拼命往牛奶里掺水是常态；

    奶农要是遇到奶站距离比较远的情况，为了避免鲜奶变酸奶，就直接往里面添加庆大霉素；

    后来，奶企提高了收购标准，对牛奶的蛋白质含量有要求了后，聪明的奶农和奶站抓住了“凯氏定氮法”这一检测手段的漏洞（这一方法是通过检测食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量），兑水之余，要么往牛奶里加牛尿（尿里有尿素，氮含量高，可以在数据上进行欺骗），甚至直接加尿素；

    等到牛奶味道实在太大，奶企察觉到不对之后，奶站转而研究了一下仪器，发现现有的仪器设备很难检测蛋白精之后（其实是因为这一块的检测成本高，一般不会刻意去检测蛋白精），又开始往鲜奶里添加蛋白精了（蛋白精就是大名鼎鼎的c3h6n6）；

    至于说到奶企，一些小规模的奶企也未必好到哪去，由于没有稳定的奶源，主打的又是低收入的农村市场，因此干脆把面粉、糊精、大豆蛋白、葡萄糖等东西按比例混在一起，充作奶粉流入市场。

    总之，由于利益相关，这个行业里乱七八糟的事情委实太多，多到了他们这个国企即便是想要努力把产品做好，但依旧有些有心无力的地步——毕竟现在全国的奶企都开始了奶源战，即便他们完达山有国资背景，更有自己的专属大规模奶源基地，但奶源是企业的根本，在没有参加“优品计划”前，他们之前对于一些不太过分的行为只能睁一只眼闭一只眼。

    但是，如果之前流通在市场上的产品真的出现了什么问题，这事就麻烦大了。

    要知道，最近关于铸投商贸“霸凌合作企业”的传言闹得风风雨雨，而从铸投商贸的态度来看，他们现在是铁了心要把优品策略进行到底；如果完达山之前的产品真的出了点什么问题，他们肯定会拒绝合作；

    况且，抛开这个因素不谈，之前的产品真要出了什么问题，完达山肯定要迎来一大波动荡——上面“振兴东北”的计划刚刚推行，去年完达山才被国家绿色食品发展中心认定为“首家绿色食品乳品生产基地”，结果立马出了这档子事，这不是在赤裸裸地打人家脸么！

    想到这，阮思敏再也坐不住了，恶狠狠地瞅了不远处的奶站站长一眼；

    但凡在行业里混的，都知道奶站才是当下这个行业里问题最多的环节；要是完达山之前的产品真出现了什么问题，那基本不用问，病根八成是出在奶站这里。

    ………………

    胡永波一行人并为注意到阮思敏那坐立不安的神情，也没功夫去看他那杀人般的眼神，此时的他们，正围在改装后的厢车里，开始交换意见。

    “蓄奶池的整体环境和卫生死角我都仔细观察了，没有什么大问题，工人操作也规范。”斑鸠网的调查记者翻弄着自己的相机，把胶卷取出后，小心翼翼地放进随身的书包里——里面那十几卷胶卷，保存着这三天来拍摄的数百张照片。

    “从暗查组那边发来的消息来看，奶农那边虽然对于收购价有些不满，但整体来说，完达山的品控控环节还可以；目前的奶源也主要是来自他们的大型畜牧基地。”一个监察部的员工手里捏着手机，不断给另一组人发短信。

    “检测报告出来了，这一家奶站的鲜奶原料跟前面几家奶站一样，抗生素成分并没有超标；氮含量与蛋白质含量之比基本正常，最重要的是……没有检测出c3h6n6！”嘈杂的才有发电机声中，质检员看着仪器上的数据，脸上露出笑容。

    “嗯……不过从每百毫升牛奶的蛋白质含量来看，这家奶站的鲜奶略低于前几家奶站……估计这家奶站的站长悄悄往里面加了点水；胡经理，一会要不要给阮经理反应一下？”质检员有些调侃地看着胡永波。

    胡永波摇了摇头：“这不是我们这次过来的目的，人家企业内部的事情，咱们就别参合了；”
    第(2/3)页