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    “没，这两瓶是张伟孝敬您的，我哪舍得买这么贵的酒啊。”白松抱出了个箱子，这是一箱剑南春，“这才是我买的。”

    “张伟该不会犯啥事找我帮忙了吧？”白玉龙也认识张伟好多年了：“这小子天天不务正业的，你可别答应他啥事啊。”

    “你想啥呢爸，人家现在自己开了一家烟酒店，还是在市里开的，生意好极了，您就把心放肚子里。”白松把张伟好一顿夸。

    “嗯，行。那就放起来，今天都是咱们自己家的朋友，你也都认识，不喝他的酒，喝你带的这个就不错。”白玉龙打开了箱子：“以后少花钱，回来看你爸我用不着这么好的酒，这一箱酒你半个月工资都快没了。”

    白松乐的嘴巴都快咧到后脑勺了，就嘿嘿的笑了笑，然后跑到厨房帮母亲做饭了。

    母亲买了一厨房的菜，荤素搭配，当然有一大半是海鲜，白松知道，这都是自己爱吃的。

    “晚上少喝点酒，我给你包了鲅鱼馅饺子。”母亲的眼睛眯成了一道缝。

    “我帮你给鱼放血。”白松上前，帮母亲把鲅鱼做起了清理。

    大部分海鲜，尤其是海边人吃海鲜，都是可以直接蒸煮的，非常简单。但是鲅鱼馅饺子，就很考验水平了，其中第一步，就是给鲅鱼放血。

    新鲜的鲅鱼放血，第一步要去掉头和内脏，接着要把脊柱两侧的血液放掉洗净，然后就可以使用了。白松拾掇完鲅鱼，就开始剁精肉馅，鲅鱼陷和精肉馅的比例一般是5:3，但是口味不同可以换别的比例，搭上姜末，就可以调了，向着一个方向调就好了。

    不一会儿，白松调好了陷，一大锅的海鲜也蒸熟了，母亲炒的一个菜还有四个凉菜也做完了。

    “行了不用你了”，周丽把白松推出了厨房，“快把菜都端过去，陪你爸他们喝酒去。”
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