第(3/3)页 有活的可以用于繁衍,也有冻肉和半成肉制品以供食用,可以说考虑的十分周全贴心了。 老王去过几次滇南就爱上了生皮这种很有名族特色的食物,至于冷吃牛肉,也不是通常所说的那种,盐川周边喜欢把生拌牛肉叫做冷吃。 有条件的话,一般会用到野韭菜花野葱蒲菜,再加上香菜韭根,混香油和至少3种以上的干、鲜辣椒,凉拌出来薄如蝉翼的生牛肉鲜香酸爽辣到灵魂出窍。 emmm... 不过,对脾胃脆弱的人来说,这玩意妥妥的就是噩梦级别。 “唔~”老王对着一盆被火燎到金黄的生皮用力嗅了嗅,“味道不错,可惜没有灵魂调料撇菜根涮涮辣腌菜膏——沧老师你那边咋样?” 李沧比划个大拇指,“我吃这玩意吃二十年,还能差得了?必须完美!” 生皮好歹也是多过3分熟少过7分熟,但面对这满满一大盆猩红的纯纯的生牛肉,太筱漪忍不住吞了吞口水。 做菜这么多年,这吃法她是真没见过... “升级版了属于是!”老王乐呵呵的说,“鲍里斯那会儿跟我介绍3分熟野牛排的时候我还以为这货疯了,吃过才知道,不一样,真就不一样,颠覆了我对牛肉的认知!” “呃,呃,”可怜的小小姐还在吞口水,“所以,这个肉不止是生牛肉对吗,还是生野牛肉?” 老王一脸扁鹊三连,笑得那叫一个慈祥。 “放心,包治的,我问过小币崽子了,简简单单全套驱个虫什么的顶多1个币,放心大胆的吃!” 可怜的小小姐再度感觉到了一种似曾相识的恐惧,跟上次被搓澡一毛一样的恐惧。 “等,等等,钟你要过来唔...” 第(3/3)页