第29章 烹小鲜⑥-《反派投喂计划[快穿]》
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……谁欺负过他吗?
岁芒来不及多想,连忙应声:“好好好,不去不去。”
她下意识地挠了挠他的下巴,挠完又笑起来:“差点忘了,我的乖崽还在水盆里。”
明霄:?
“你等一下,我不出门,就去一下浴室。”岁芒对着明霄道,“我要……”
“等一下!”
明霄猛地打断了她。
他似乎是想要坐起来,却又晃动了一下躺倒下去,靠在床头,非常脆弱的样子:“我,我好像没有力气了……”
岁芒:“什么?”
你不是才刚睡醒没多久吗?
“对不起……”他轻声呢喃,“下次再见。”
——如果可以的话,我也不想隐瞒你。
岁芒眼睁睁看着明霄当着她的面,又一次化作了一律海蓝色的雾气。
他为什么要道歉?
她不太能理解。
……
招待完了“长官”以后,鲶鱼精店长这家餐厅的名声也传了出去。
岁芒在店里试做和做菜的那几天,店里的抽油烟机抽出去的味道都让周围的鱼人们流连忘返。
那天岁芒买的巨大黄鳝,处理完以后做了很多份爆炒鳝丝,作为新出现的招牌菜,可以堂食也可以打包,门口排队的时候还能免费试吃一小小小份——声名远播的同时,被迅速抢购一空。
就连贩卖巨大黄山给岁芒的那伙人都听说了这件事,跑来和店长沟通,用下次免费提供黄鳝作为代价,换取一次“走后门”品尝黄鳝的机会。
巨大黄鳝一看就活了不少年份,肉质本该有些老了。
但岁芒看见它在几个人手里的时候就感觉它还很鲜嫩,剖开以后更加坚定了这个想法。
她把黄鳝的鱼骨完整地取出来油煎、煲汤,剩下其中一大部分拿来做爆炒鳝丝,另外一小部分切蝴蝶块然后红烧。
红烧的鳝鱼汤汁粘稠红亮,味道鲜甜,非常下饭。
那天买的菜除了这个鳝鱼以外,还有不少别的鱼类。岁芒把草鱼剁碎煮了很久很久,最后只留下奶白色的鱼汤,煮成碎末的鱼肉和鱼骨、鱼刺全部用细纱袋过滤出来。
之前宴会安排得急,没什么时间慢慢炖煮高汤。
这几天没什么事,岁芒炖了不少鲜嫩营养的浓汤。鱼汤放在锅里炖着,早晨起来煮一把面条放进汤里,撒点黑胡椒和葱末就能直接出锅。
白重明在她对面的房子住下,每天早晨都要来蹭一顿鱼汤面——喔,今天好像是鱼汤小馄饨。
小馄饨的肉馅是用狉狉兽的肉和虾仁一起做的。
狉狉兽的肉质和地球上的猪肉很像,但又隐约带着一种难以言说的鲜香——可能是和这些海鲜河鲜什么的待得太久了吧。
这种隐隐约约鲜味让它和一些鱼虾能够很好地融合在一起。
岁芒有了想法就试着开始做,白重明早晨来摆放她的时候,她还在剁肉馅。
白重明站在厨房门口,伸着脑袋看她:“这是在做什么?”
狉狉兽的肉铺在砧板上,岁芒一只手拎着一把刀,两手来回干脆利落地剁着肉馅,噼噼啪啪的非常有节奏。
白重明总觉得这刀有点太狠了,好像在剁他大腿一样。
他不由自主地悄悄后退,又问道:“要帮忙吗?”
岁芒头也不抬道:“不用,你去抄菜谱吧。”
白重明:“……好。”
他现在是个“无业游民”,岁芒前两天就帮他“找到了工作”。
也就是抄菜谱了。
岁芒用中文写了厚厚一本菜谱,光是看着就让人感觉食指大动,眼泪不争气地从嘴角流出来……
她想把这玩意儿留给这个世界的奇妙生物,但她不会书写这个世界的语言。
只能有他来代劳了。
白重明走进岁芒的房间,在书桌旁坐下,翻开她的菜谱和他的摘抄本,悠悠地叹了口气。
唉……
他其实不太想写,每次写这玩意儿都觉得自己简直不像个人类——他的记忆里自己还是那个勤勤恳恳上学的好小孩呢,上了十几年学突然听说自己就不是个人,这谁受得了啊。
白重明握紧岁芒的笔,和上学的时候做作业一样,勤勤恳恳地抄起了菜谱。
就,哪怕来到了另一个世界,甚至变成了另一个物种……也逃不过这种补作业一般的命运吗?
白重明一边抄,一边听着厨房里噼噼啪啪的声音,眼泪又一次溢满了口腔。
岁芒把肉馅剁得差不多以后,就去处理剩下的东西。
虾都是早晨刚买的,每一个都活蹦乱跳,非常鲜活。岁芒悄悄锁上厨房的门,手指一根一根逐渐变成了利刃。
盆里的虾还不知道等待着它们的会是什么,甚至高高地跳跃起来,差点儿蹦到岁芒的脸上。
被岁芒两根手指一夹——头身分离,瞬间去世。
岁芒顺势用中指划开它的脊背,取出虾线,虾仁顺势丢进碗里。
手指变成刀片以后去虾线这个工作就变得无比迅速,岁芒分分钟把虾线都给去了,虾仁切成小丁,混入刚刚剁得差不多的肉里,一起剁碎,混合。
最后装进大碗里,加入虾籽、合适的调料,搅拌上劲,馄饨的馅料就做好了。
她的手指变回原来的样子,拿出馄饨皮,手指上下翻飞之间,馄饨像一只只蝴蝶,从她的手里飞了出去,稳稳当当地落在盘子里。
“早就想这么试一试了……”岁芒悄悄嘀咕道,“原来那些美食动画里面不是骗人的,而且好酷,好爽……”
她包好两碗馄饨,煮好捞出来,浇上奶白色的鲜香鱼汤,最后撒上一把葱花。
做完这两碗馄饨,她才抬高声音喊道:“白重明,来吃早饭啦——”
白重明:“来了来了。”
岁芒:“再不来就要凉啦!”
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