第(3/3)页 “藕:瓦特,我做错了什么?” “没想到这么简单的菜也有这么多讲究啊,看来我想赶上山村厨神的步伐,还有很长的路啊。” “不行了,馋得慌,大力杰我可以拜你为师,当你的分杰吗?” “嗨嗨,你馋的是菜,还是杰啊?” “我觉得都馋,嘿嘿嘿!” …… 炸藕做好了。 夏杰又烧了个西红柿蛋汤,小龙虾也可以出锅了。 “这个小龙虾的蘸料,我是用生抽、蒜泥为底,再倒上一点香油,最后浇上一些热油就可以了。” 夏杰一边准备蘸料,一边说道。 “当然,根据口味不同,可以用香醋加芥末,或者海鲜酱油加芥末,选择多多,随意搭配。” 饥肠辘辘的宋小东在旁边闻着阵阵香气,是口中生津,喉头不断跳动,早就受不了了。 菜全部出锅后,他便迫不及待道:“杰哥,杰哥,你去坐着,端菜盛饭的事儿就交给我吧。” “行啊!” 夏杰微微一笑,洗了洗手,然后走到院子竹棚下。 跟着,宋小东乐呵呵地将饭和菜拿了出来。 “来来来,开吃!” 举起筷子,夏杰招呼道。 “好嘞!” 早就急吼吼的宋小东直接伸手拿起了一个滚烫的小龙虾,吹了几口气,然后将虾壳剥了。 洁白的虾肉在阳光的照耀下,仿佛散发出淡淡光晕。 沾上一点蘸料,然后放入口中。 呜…… 首先是生抽的醇厚感在舌尖上化开。 随着牙齿的咀嚼,小龙虾本身的鲜美随同香油蒜泥的香味在口中绽放。 蘸料的香味不浓不淡,不会轻易散去,也没有喧宾夺主。 蒸煮的火候掌控也是恰到好处,虾肉充满弹性,鲜嫩而又多汁。 一切的一切都是如此完美。 回味一阵后,宋小东冲着夏杰比了个大拇指。 “杰哥,没想到这清蒸小龙虾能这么好吃,赞啊!” 直播间里的网友们虽然不知道具体的味道。 但是看到宋小东那一脸享受的表情便不难猜测结果。 “好羡慕嫉妒啊,我也想吃山村厨神做的清蒸小龙虾啊!” “清蒸的菜最讲究火候,从刚刚拨开的虾肉来看,这道菜的品质绝了!” “虽然只是个小龙虾,但是小黑子的样子,分明吃出了大澳龙的效果。” “ok,我已经在餐厅了,龙虾点好了,等会就照着主播这么吃!” 竹棚下,一口气吃了十几个小龙虾后,宋小东又夹起一块藕片塞进嘴里。 “这个藕味道也不错啊,一口下去,藕汁和面衣和在一起,脆脆甜甜,真香!” 宋小东一边赞叹,一边加快下筷速度。 好的当然得多吃点了。 ———————————— 破电脑坏了,好不容易修好,刚刚赶出一张,求大家多多支持,给点票吧! 第(3/3)页