第(2/3)页 眼神又飘到那么多食材后,才冷静了下来,本来打算是最多做八道的,现在临时又决定做糯米丸还有拔丝红薯,这又增加了两种,加上之后要做的,十种了,做完估计都到晚饭时间了。 那就先算了吧,到时候再说好了,后面几天也已经被安排得满满当当,就看什么时候能抽出时间来研究各种馅料了,还有之前答应他们要教他们做炸汤圆烤鲜奶的都还没做。 对了,还有烤全羊烤乳猪等等这些都还没做,连颜依斐的生日礼物都抽不出时间,她快忙死了。 反正他生日都过去了,那再晚一点应该是没什么关系的吧? 将已经炸好的紫薯球全部捞起,又放下最后一道香芋球下去炸,趁着这个时间可以先来准备红薯南瓜香芋和紫薯,这四种都是可以做成拔丝的,另外苹果香蕉等等的都可以,现在水果她没准备,那就先做四种口味的拔丝吧,够多了。 四种食材全部清洗干净去皮,切成滚刀块,“我们现在要做拔丝红薯、紫薯、南瓜和香芋这四种,你们也可以用水果比如香蕉苹果这类的来做拔丝,做法其实是一样的,而且制作过程非常的简单,除了熬糖浆时会对新手不大友好,待会我会慢慢教你们。” 全部切好的四种食材分次放到新架起的油锅炸,“还是小火慢炸,大火会让外面熟了里面还是生的,炸到表皮有些硬变得微黄就可以了,你们看看着点。” 放完后甘蓝就蹲下身来挖烤红薯了,再烤下去真的不能吃了,大声提醒正在忙碌的学生们,“红薯应该是烤好了,你们赶紧挖出来。” 她都已经闻到了浓郁的烤红薯香味了,实在是太香了。 “咦,可以了吗?我说怎么突然间红薯的香味这么浓郁,还以为是炸出的香味,没想的烤出来的红薯香味更浓郁,一定超级好吃。” 甘蓝将烤好的红薯都扒拉了出来,用手捏了捏表面,太烫了,连忙收回手,但已经试出了红薯烤得刚刚好,她对烤红薯把控得很好,果然是烧烤大师,连烤个红薯都这么标准。 “哇好烫好烫!”隔壁李同学拿着一个刚出炉的红薯,各种喊烫然后换手,跟玩杂耍似的,甘蓝闷笑了一声,她原来都不知道李同学这么有趣呢。 第(2/3)页