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    ……

    吃完了午饭甘蓝就领着焦鸿博来到另一边的露天厨房，学生们已经在那里等候了，见人来后齐声打了个招呼。

    “焦大师好，甘蓝老师好。”

    “你们也好。”焦鸿博心情愉悦的也回了一句，随后转头问向甘蓝，“他们都知道我了？”

    “对呀，您说要来的就将这个大好消息告诉他们了。”甘蓝给焦鸿博搬来个椅子放在她身边不远处，正好可以看到全貌，再给他倒上花茶，上几碟小吃，就开始继续未完成的荷花酥了。

    本来是要给他倒奶茶的，无奈老人家不喜欢喝甜甜的奶茶，他们这也没有准备茶叶，只有花茶，所以……

    将水油面团包裹住的油酥面团取一个出来，“将刚才包裹好的第一个拿出来。”甘蓝感受着手里的面团，还好刚才用保鲜膜包得好，没有出现被风干的迹象，这是个好消息。

    将手中的面团压扁，接着用擀面杖擀长一点，擀成一个椭圆形，“像我这样就行了，不用擀得太薄。”

    擀好后进行第一次的三折，将椭圆形的面皮两边对折，一边在上一边在下，折成一个长方形，收口朝下放到保鲜膜里继续下一个，制作荷花酥的过程是很繁琐的，而且他们做的数量又多，需要花的时间更长。

    将所有的面团都三折以后，再拿出第一个三折好的面皮，进项第二次三折，收口朝下用擀面杖擀长一点，擀好后翻过来像叠被子一样，两边对叠，稍微捏一捏放进保鲜膜盖好，继续下一个。


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