第七十四章:香辣炸鸡腿(第五更)-《我在星际卖烧烤》


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    恋上你看书网,我在星际卖烧烤

    甘蓝把蒜香茄子的名额抽完,就开始制作炸鸡腿了。

    “现在我们开始制作炸鸡腿了,之前做了香辣炸蟹,现在做个香辣炸鸡腿。”

    “因为我在星网上没有找到面包糠这种配料,所以我现在要现场制作,以后炸别的东西也会用到,你们也可以一起做,因为很简单,而且以后会经常用到哟!”

    我是来学习的:【我现在听到主播说简单,肯定又不是什么简单的东西了,哎!】

    一口一只烤虾:【我被主播骗了好几次了,我不相信她说的简单是真的简单了。】

    甘蓝:“......”确实很简单来着。

    “这是我之前做狼王殿下剩下的边角料。”甘蓝举着一袋子面包,冻之前就已经把那层黄色的皮剥掉了,只剩白色那部分。

    “把制作好的面包去掉黄皮部分,直接冷冻两个小时左右,让面包变硬,一掰就碎,这样就可以了。”甘蓝搓了搓面包碎,捻起一点点,让观众看明白。

    “剩下的也把它们敲碎,用个棍子直接在上面滚至碎屑均匀,面包糠就做好了!”甘蓝得意道“是不是超级简单!”

    如花似月:【看着是挺简单的,但是做蛋糕并不简单!】

    爱丑贝爱甘蓝:【我感觉我被学妹戏弄了!枉我这么爱她连名字都有她!】

    青团绿得真好看:【我现在是不会做面包糠吗?我只是缺面包!】

    甘蓝面目表情,她还真忘了这一茬,他们这些......连面包都不会做,面包糠更是谈何而来。

    只能转移话题“那我们开始制作炸鸡腿吧。”

    碗中打入适量鸡蛋,搅拌均匀,放一旁备用。

    在腌制好的鸡腿表面敷上一层玉米淀粉,抖掉多余的干粉,把附有淀粉的鸡腿裹满蛋液,把裹满蛋液的鸡腿,在面包糠中滚上一圈,并用手轻轻的压一下,助力它附着在鸡腿上。

    甘蓝先裹了二十个,剩下的让两个徒弟来,他们制作的烤茄子还在烤箱里。
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