第三百二十二章 五香粉-《红楼之尴尬夫妻》


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    邢霜见她这般小心讲究,想必味道不错,便每包都打开来尝了尝,果然虽各有不同,但味道却也是极好的。

    “这一包是怎么配的?”邢霜笑问道:“里头有些甜味,倒像是放了甘草?”

    迎春看了看纸包上画的符号,笑道:“这是以大料十钱、桂皮一钱半、山奈两钱、白胡椒半钱、砂仁一钱、甘姜三钱半和甘草一钱半,这么配出来的。”

    惜春在一旁道:“既是五香粉,怎的有七种料?这是作弊。”

    邢霜笑道:“五香粉也有不止五种作料的,只是很少,早先六必居有个秘方,味道极香,隔着一条街都能闻着。有那自恃厨艺高的,想偷他家的配方,买了不少回去,尝了又尝都没琢磨透。后来被六必居一个小厮说漏了嘴,才知道他家的五香粉竟用了八种料。”

    黛玉掩嘴笑道:“是了,二姐姐也是这么说的,钻了好几日的厨房,硬是也研究出了一种八个料的。”

    邢霜拿着自己选中的那包笑道:“这味儿你哥哥嫂子想必喜欢,多备一些可好?都像这样儿,一小包一小包的包好。”

    迎春忙问:“备多少才好?”

    邢霜想了想笑道:“你哥哥至少还要再待三年,但香料放久了也会出油,不如先给他备上一年的量可好?”

    迎春忙掰着手指算道:“闰年才过,便是一年三百六十五日。一日一包,便是三百六十五包。”

    邢霜笑着打断她道:“再好的东西也不能日日吃,便是三日吃一回,也才百包。”

    迎春摇头道:“那可没准儿,哥哥素来好客,谁知道这五香粉会不会被他的友人要去,又或是拿来当了礼品。依我看多备一些,吃得完吃不完都是哥哥的事儿,也犯不着我来头疼。”


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