第三百九十八章 蛇羹-《小户春》
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一家子都没吃好,李老娘到家便吩咐船儿道,“去跟包子说,不拘什么,快些整治出来垫垫肚子的好。”
蒋氏氏问丈夫,“你在席上吃了些不?”
李彦道,“说是百味楼的大厨掌勺,只是菜上去都凉了,就喝了几杯酒。”
李老娘道,“还不如咱们小户人家,在屋里摆两席,热热闹闹的吃一顿,实惠不说,也亲香。他家是做官儿的人家,排场倒大,就是这席不大实在。我看哪,都没吃好。”
船儿自厨下端了碗醒酒汤回来,道,“包子也没预备,这会儿赶着蒸饭,怕是要等一等了。”
李彦酒并未喝多少,只是他也饿了,接了醒酒汤喝半盏,酸的直皱眉,道,“去外头叫一席酒菜来吧。”
“那不一样要等。”李老娘咕咚咕咚的灌杯温水,“这等好年景儿,竟还要挨饿。”
蒋氏吩咐船儿,“去外头先买两个烧饼回来,好歹先垫一垫。”主要是没去这大家大户赴宴的经验,如今时候又晚了,老的少的都没吃好,也不能这样干饿着等啊。
李梅儿想着,这一家子吃的饭菜,立时叫包子整治,她一个人也忙不过来,便道,“家里小炉子上常年温着骨头汤,我去瞧瞧,先下点汤面吃,大家吃了暖暖身子。”
蒋氏点头,“去吧。”甭管什么,有吃的就行,大晌午的还没吃东西,大家都饿了。李梅儿去了厨下,这会儿是夏日,菜田里的蔬菜还有许多,李梅儿去摘了些黄瓜和胡萝卜,又切了些酱肉火腿,与林嬷嬷包子三人一齐动手,先切了黄瓜片与火腿丝搁骨头汤里煮。
不大工夫,便炒了四样菜,一样醋溜白菜,一样素炒胡萝卜,一样蛋黄南瓜,再剥颗大葱打上六个鸡蛋摊俩鸡蛋饼,待菜炒出来,汤也得了,把面下进去,正好热腾腾的端上去。
李老娘说包子,“要靠你一个,家里老少爷们儿吃饭都难。”
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