第86章 开小灶-《农家五岁小豆丁,萌化了!》
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火折子,这个是刚刚从叶家前院灶房里顺出来的。
有些遗憾是,不说各种调料了,她连盐都没有。
不过,即便没有盐,没有调味料,对于生活在大山里的农家孩子来说,也不是什么难事。虽然叶安宁年纪小,这一世的生活阅历少,但她前世看的书多呀,再加上偶尔的也打点野味,一些常识,还是知道不少的。
比如有些山里可以寻到粉晶粉晶的盐石,比如冬季的时候可以摘到盐巴果,再比如有些野菜,也是天然有盐味的。在距离他们家新宅不远的山脚下,有一片贫瘠的土坷垃地,那里生长的黄须菜,就是自带盐味的一种野菜。
而她的仙灵境里,就种了点黄须菜。
也是从黄须菜在仙灵境里长的好,让叶安宁猜测,大概什么样的植物,都可以在仙灵境里种活。
从山脚下以及其他地方生长的黄须菜可以看出,越是贫瘠,越是干枯的地,越有黄须菜的存在。它的生长环境,应该是特殊的,因为长有黄须菜的地方,其他的野菜野草都很少。
如果叶安宁生活在现代,她会知道这样的土地,被称作盐碱地。
可偏偏仙灵境里的黄须菜,可以和其他的野菜一样长得好,这就不得不让叶安宁赞叹仙灵境里土壤的强大了。
有了黄须菜,虽然盐味没那么的大,有总比没有的好,再加上一些提鲜的生姜、野葱等,这烤鸡、烤鱼的味道,应该差不到哪里去。
叶安宁将要提味的野菜取了一些出来,去河边洗了洗,然后还用放在仙灵境里的竹筒带回来了一些河水。
叶安宁先是在地上用小铲子挖了一个坑,挖出来的泥土用河水和成了泥。
先将各种调味的野菜塞到鸡肚子,然后将泥巴糊在了用桑树叶包裹着的野鸡上。荷叶,叶安宁知道哪里有,可距离这里太远了。荷叶鸡,改成了桑叶鸡。
虽然没了荷叶的清香,但桑叶的味道,应该也有它独到的草木香。毕竟叶安宁记得桑叶茶的特点:茶汤清澈明亮,茶味清香甘甜,鲜醇爽口。桑叶是有甜味的,这一点毋庸置疑。
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