第五章,油脂渣-《那一年1977》
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看着原来白滑油腻的肥猪肉在锅里一点一点的变黄,油像水一样慢慢地从肉块中渗出来,肉块也越来越小,直至变成了残渣。要把肉块里的最后一滴油炸尽,才会捞油渣,再用勺子小心翼翼地把油放到一个大罐子里,不久就会变成常吃的那种乳白色的固态的油。
剩下的肉脂渣,无论是当零食,还是炒菜都是美味。如果要是再蘸上酱料,椒盐啥的,那肯定更是一绝。
不过,现在却是没时间考虑怎么吃了。因为,那少的可怜的美食,早已三下五除二的下了肚子,姜满、姜静、姜凡吃的是满嘴流油。不过,还算有良心的是,给老爹老娘姜斌一人留了一块。
家里人确实是缺少油水,一点肉渣,也是难得吃上一回。姜斌的前十七年就是在这样稀惶的日子中度过的。
他再次感觉到任务的艰巨,改变人生,改变全家的条件,眼下确实力所未逮。但是,稍微,改变一下家人的吃食,还是能够办到的。
晚上,灌了一肚子玉米糊糊的姜斌,并没有早早的睡去。他打开今天新买的教材,正式的开始了复习。真正能改变人生,改变家人生活的,没有比这个更直接更有效。
在他读书到深夜,并在偏房的油灯下写写算算的时候,爹娘并没有过多的言语。在他们的眼中,只要你在读书,就说明你在上进,上进的人都是值得支持的。
没有了高考的日子里,读书没用的理论,并没有影响到他们。高考就要恢复的消息只有姜斌知道,他本来有一肚子掩饰复习的理由,反而是用不上了。
有这么大的先天优势,姜斌当然不能错过,他给自己制定了详细的复习计划。不管别人基础如何,他只管扎扎实实地做好自己的复习。首先,他将在初高中期间所学过的课本整理出来,系统地复习一遍。其次,之前收藏的资料,特别是高中教材,都要做到全面复习。
前世都能考上大学,他不相信,有这么大时间优势的情况,今生难道还没有机会上大学?
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