第一百一一章;小鸡-《平原农场主》


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    下午,搜集桃花继续。

    王振穿梭在各个桃树之下,把那些新鲜掉落的桃花收集起来,拿回家让王妈使用。

    因为没有做糕点的经验,经过考虑,王妈最终选择了几种常见的面食做法,准备试着做一下尝尝。

    这其中,桃花包子是一种,

    桃花饺子也是一种。

    剩下的则是桃花干饼和桃花馒头了。

    当然,桃花粥也少不了。

    这几种做法大同小异,都是只加入桃花和桃花蜜。

    还真别说,做出来的成品,味道香甜可口,一股桃花的清香味,让原本就好吃的包子,饺子,馒头,白粥就更有味道了。

    不过,就是有一个缺点,不耐放。

    但是,凡事都有例外。

    这其中也有耐放的东西,那就是桃花干饼。

    这东西的做法,就是用新鲜的桃花瓣加水,加面,加蜂蜜,加鸡蛋,搅拌成半干的棉絮状。

    而后,用手工面条机单独碾压成片状,切成四方方块以后,不用放油,放过锅里小火慢慢炕。

    在这个过程,那面片会变硬,变成金黄色。

    形成类似外面买的饼干那种薄片。

    吃起来香脆可口,还带有一种桃花的甜味。

    不仅如此,还耐放。

    因此,在确定味道不错以后,王妈把重点就放在了做干饼的上面。

    而且,形状也越来越小。

    最终统一变成了巴掌大小,好方便储存。

    是夜,王家人回家以后,尝到了王妈做好的桃花大餐。

    不管是桃花饺子,还是桃花馒头,又或者是桃花粥和桃花干饼,都得到了大家的一致认可。

    尤其是桃花干饼,那怕是吃饱以后,王家人也舍不得放手,一人拿了一块,在那里慢慢的啃着。

    见此,王妈信心大增,当即吩咐王振明天继续,她要多做点桃花干饼,留着给大家当做零食吃。

    于是,接下来的三天,王振一直都在桃树下面忙碌,收集着陆陆续续落下的桃花,让王妈做了一大堆的桃花干饼,以及好几大坛的桃花酒保存了下来。

    第四天。
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