199.店开起来了-《陈宇叶嘉言》
第(3/3)页
剩下的一万,老高还给了陈宇。
老高的解释是,陈宇能拿出全部家当压在这家店上,他作为兄弟非常感动。
但开店是他自己一个人的主意,虽然现在钱不够,但等下学期一开学,他每月的生活费足以支撑店铺走下去,所以完全没必要让陈宇把全部家当押在里面。
陈宇看他态度认真,而且自己也实在不想向父母伸手要钱交学费,所以也就同意了,于是最开始那一万转来转去,又转回他自己手里,并再次交给了叶嘉言保管。
签完合同后,诸事已定,接下来就是按部就班的装修。除此之外,还有两件大事必须要着手。
一是店名。
关于奶茶店的名称,四人着实商量了许久,也吵了很久。
陈宇出主意叫“千言万语”,被老高发现暗含了他和叶嘉言的名字在里面,臭揍一顿后无情否决了。
老高出主意叫“好妹妹奶茶”,没有任何原因,被否决。
秦兴的主意还算靠谱一点,叫“青春奶茶店”,但因为有点俗气,所以只给了个待定。
最后还是王钦的点子得到了大家的一致同意,叫“海洋之心”。
刚开始他提出这个名字的时候,三个室友都是一脸懵逼。
王钦解释:“我觉得奶茶店的主要受众是女生,而女生又都喜欢浪漫。海洋之心这个名字,是我根据电影《泰坦尼克号》想到的,这个电影基本上所有人都看过,很经典。如果可以的话,店里的装修也可以融入《泰坦尼克号》的元素,再时不时放一放电影里的音乐,搞得浪漫一点,应该能吸引女生来。”
听完这个解释,三个谈过女朋友的人顿时觉得丢人丢到姥姥家了,这么好的点子,竟然被老四一个万年光棍给想出来……
把他损了一通后,这个主意得到一致通过,并且装修风格也被确定了下来。
解决了这件事,还有另外一件更重要的事要办,那就是怎么学会做奶茶!
刚开始大家都没把这个问题当问题,因为老高有钱,也早就想好了给大家报个高级培训班,要学就学出逼格来。
后来没钱了,这个主意肯定行不通,于是只能曲线救国——去奶茶店兼职,不但能偷师学艺,而且还能挣点生活费!
曲线救国的坏处就是,外面的奶茶店质量良莠不齐,偷来的手艺当然也就有好有坏。不过到这个节骨眼上,他们已是箭在弦上不得不发,也就顾不得这些。
于是最后决定,大老板老高亲自盯装修,二老板陈宇带着两个员工各自找奶茶店兼职,而秦兴又因为要去和女朋友团聚,所以把兼职地点从海城转换到老家所在的三线城市。
四人分头行动起来。
老高平常为人不正经,但因为陈宇的仗义砸钱和爹妈的奋力反对,让他赌气似的非要把这家店给干起来,于是一点不偷懒地全程盯装修,出了很多别出心裁的点子——就是最后预算有点没控制住,他一咬牙,把自己才用了半年的电脑给卖了,换了3000块钱,才勉强填上了窟窿。
陈宇、王钦、秦兴都如愿找到了奶茶店的兼职,正式走上了偷师学艺的无耻之路。
这其中,又数陈宇最无耻,不仅偷师学艺,还假公济私把兼职地点找在了叶嘉言打工的餐厅附近。
两人每天早上一起去上班,晚上一起下班,明明是暑假兼职,却过得像已经成了家的小两口似的,生活平淡而又甜蜜。
就这样各自行动,到8月上旬,装修进入尾声,店内风格完全焕然一新。
原先店铺的格局是一分两半,左边是奶茶制作区,右边是两张餐桌。
为了在有限的空间增加座位,同时强化店员和顾客的互动,在奶茶制作区外沿加了一排吧台,摆了六把高脚椅,这样一来,店铺在不显得拥挤的情况下,既有独立区,也有互动区,还增加了座位。
店铺的装修上也颇有格调,墙上一张大大的《泰坦尼克号》的经典海报,配上经常出入高档场所的老高挑选的吊灯和干花,店里氛围浪漫到了极致。
此外,印制了店名的奶茶杯、工作服也统统制成并且送货到位,制作奶茶的原材料也备齐了,不大的操作间被堆得满满当当。
这一头准备妥当,另一头,秦兴难得抛弃女朋友提前返校。
三个偷师学艺者经过认真总结,再加上叶嘉言代表女生口味倾情指导,几款招牌奶茶很快确定下来。
三人还在口味上进行了改良,一改当前甜到发齁的流行口味,将“健康少糖不发胖”作为卖点,制作出来的成品得到了叶嘉言的满口肯定。
大家原本还有点忐忑,这下总算有信心了!
八月底,一切就绪,就等开张!
第(3/3)页