第95章 万象更新-《唐人街的厨仙》
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……郝老板烹饪中……
“哇,这鱼生好好吃啊!”伊沃感觉自己要把舌头吞掉了。
“冰冰凉凉的,吃起来口感嫩滑,调味清新香甜酸爽,我从来没吃过层次感特别的冷菜!”潘臻越惊叹连连。
林天禄看着两人的反应,高兴地就好像这美味的鱼生是自己做的一样:
“是吧是吧?我第一次吃的时候,还以为会跟和之国的生鱼片差不多呢,结果吃完之后发现完全不是一回事。
“很多人吹捧和之国刺身讲究突出食材本身的味道,但其实大部分日料店里,突出的都是酱油和芥末的味道……
“而顺德鱼生用的是淡水鱼,看上去薄薄一片白花花的鱼生仿佛清水出芙蓉般毫无雕饰,但其实在调味上花了很大的功夫去腥提味,吃的时候能够充分感觉到治大国如烹小鲜那种精细劲儿!”
顺德鱼生是《彭祖厨经》收录郝贤父亲的十道菜里,除了凤城鱼皮角之外,制作难度最高同时也是味道最好的一道。
“对了,你们华国有句话,叫:年年有鱼!”伊沃举起了手中的杯子,“我们干一杯!”
““干杯!””林天禄和潘臻越也跟着举杯庆祝。
他们干的是可乐。
干掉可乐后,三双筷子又各自开始在饭桌上游走,对着烧鹅等其他美食发动攻势。
后厨里,郝贤看到厨园任务的完成进度又顺利+3,露出了欣慰的笑容。
林天禄他们来得比较晚,做完这一桌郝贤终于得闲,自己随便吃了点东西,便背靠在厨房门口听客人们聊天。
于是,他恰好捕捉到了另外一桌上一对客人的对话:
“沃尔顿汉堡折扣力度好大啊,要不要去那里吃晚饭?”
还不是想弥补比赛作弊收买裁判的丑闻嘛!”
“那去不去?”
“当然要去!”
郝贤这才想起,预赛结束后他还没顾得上关心一下他的好对手呢!
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