第412章 正本清源-《美食小当家》


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    接了侯会长的电话之后,楚云风一脸懵逼!

    电话里不仅告诉自己三天后需要进京一趟,而且侯会长竟然还要亲自过来,陪同自己一起赴京。

    具体缘由侯会长电话里没有说,应该是等他来了再告诉自己吧。

    进京?

    长这么大自己似乎还没去过京城!

    唉~!

    当然没去过了,就连川省都没出去过的人,这京城自然是没去过的。

    三天后?

    时间有点儿赶啊,三天后这边还有个饭店职业技能大赛,不过自己做完菜就走,应该是来得及。

    不过楚云风很是好奇侯会长让自己进京到底有什么事儿?

    听他的语气似乎是一件好事儿,但是自己怎么猜也猜不出来,只好等着他来解惑吧!

    下午将小吃卖完了之后,楚云风自己打了个车来到了白家大市场。

    马福今天有事儿,所以就自己打车了。

    来这里的目的就是为了平桥豆腐这道菜,做这道菜需要的食材不少,但是最重要的一个食材便是海参。

    海参在传统川菜里运用得可不少,光是做海参的菜式就有几十种。

    可以说海参这种食材在川菜中的地位还是比较高的。

    这是因为当年许多的王公贵族逃难来到蓉城,将养身食用海参的习惯带了过来。

    加上鲁菜和淮扬菜的做法与川菜相结合,这便创造性地让海参的菜式发展了起来。

    “吴老板,忙着呢?”

    楚云风一进这杂货店,便看到吴老板忙前忙后地指挥店里的工作人员发货。

    “哟,老弟来了啊,昨晚我可是看了你的直播,了不起啊!”

    吴老板竖起大拇指,称赞了起来。

    “还好吧,对了,之前电话里说的事儿......”

    楚云风没有将话给说完,说明这件事儿不能当太多人的面直说。

    “老弟啊,你这是有些为难我啊,要是搁别人我肯定是不会答应的。

    但是你的话,没得说,那我就跟你好好讲讲这里面的门道,让你能够区分出来。”
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