第427章 竹筒饭要吃烟火气-《我真的只想种田》
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“大圆姐,怎么你刚才那条鱼那么听话,我这条就这么暴躁?难道这鱼也欺生?”
宋晓芸奇怪,她看白大圆拿鱼的时候,那鱼可老实的很。
“这个鱼要杀之前,得先让它安静下来,不然挣扎起来很难抓住的。”
白大圆这时候已经拿网重新兜住了草鱼。
“怎么让它安静?我刚才让它别动也没用啊。”
“这样。”
乓
宋晓芸吓了一跳。
白大圆隔着渔网,拿刀背使劲往草鱼头上一拍。
草鱼安静了。
周浪带着几个人找来几块大石头,先在河边拿石头垒了一个放锅的野灶。
这个是用来烧菜的。
他又找了岸边一块干燥的小沙地,挖了一个浅浅的坑。
“阿浪你挖坑做什么,挖这么浅有什么用啊?”赵欢看得不解问道。
“你们刚才不是问什么是暗焖吗?这个就是暗焖用的。”
刚才说要暗焖的时候,白大圆就已经把一只兔子用调料腌制过了,现在时候刚好。
周浪又在兔子内膛里塞了一些调料,然后拿刚摘下来的新鲜荷叶包好,放到刚挖出来的浅坑里。上面用一层薄薄的细沙土盖住拍实。
“咱们就在这上面起个火堆,两只兔子一只在上面烤,一只在地里焖着,不过下面的要久一点,可能最后才能吃上了。”
几人这才知道原来是这么个焖法。
一堆篝火,两只兔子,刚好可以做两种风味。
讲究!
“哈哈这个做法好!阿浪真有你的,怎么想出来的?”
张翔明白了之后连连点头。
周浪笑笑道:“小时候玩得多了,什么没试过啊。”
“诶那草鱼不是也刚好两条吗?也拿来这么弄啊”
赵欢发现这么好玩的烧烤方法,立刻有了主意。
“也行。”
几人一阵忙活,却是把一条草鱼也给抹上调料,准备埋地里去了。
炒菜的灶垒好,篝火堆也准备完毕,周浪又用竹条把另外一条草鱼和兔子给绑好,一会儿就能烤了。
“阿浪,我看咱们还得再弄一堆火起来......没地方煮饭。”
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