第一百八十二章 陌生食材-《特级厨师》
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在铺,不同的类都按照品种和部位摆放开,而且还是经过处理好的。
牛哪个部位是哪个部位,猪哪个部位是哪个部位。
鸡稍微好点儿,有拆分的鸡脯和鸡腿,也有整只的鸡出售。
但是并不像国内的市场,屠户把猪分成大块儿,顾客想要哪个部分现场切下来称重。
鸡也是活鸡现宰,带着内脏一起给顾客。
不过总体来问题不是很大,只要有卖就足够了。
铺的问题不是大问题,在几个蔬菜摊位,他们是真的遇到了大麻烦。
“振兴,这是什么菜?”
侯强指着一个篮子里黄色细长的食物,好奇的问道。
杨振兴拿起来稍微搓了搓,闻一闻,放下后回答道:“这是土豆。”
“土豆怎么长这样?跟地瓜似的,就颜色跟土豆一样。”
“可能是品种不同吧,毕竟咱们国家跟法兰西隔了那么远。”
哪知道这才仅仅是刚开始。
“这是大葱?粗是够粗了,怎么这么短?跟臂一样长,而且还这么硬?”
“这又是什么?洋葱吗?不过怎么也是细长的?洋葱可没这么瘦吧?”
“这里的芹菜居然是红色的杆儿!叶子也跟芹菜芯儿似的是黄色的,这到底都是什么东西?”
别侯强和随队其他工作人员了,就是杨振兴自己也蒙了。
国内普通的青椒、彩椒、土豆他们都有看到在售卖,但是近乎一半儿左右的蔬菜是他们从来没见过、一点儿也不认识的。
像是胡萝卜,有正常红色的,居然还有白色和紫色的。
大蒜和洋葱边儿上更多的是差不多形状,也是一层一层的陌生蔬菜。
更别提杨振兴看到一堆蔬菜,里面除了生菜之外其他的全都不认识,甚至还有紫色的生菜。
菜花和卷心菜旁边,还有巴掌大卷心菜不是卷心菜白菜不是白材东西。
侯强他们是内心吃惊,觉得没见过这么多陌生蔬菜很有冲击。
杨振兴却开始担心起距离开始不远的比赛决赛。
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