626 蒜蓉烤蟹-《我的深海渔场》
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但陈庆生还是每次都觉得很心痛。
这么大的野生蜘蛛蟹,一只卖出去至少就是几千块钱,他们船上又没有专业的厨师,就这么煮了,多浪费食材啊!
项阳笑着道:“我不能够让你们捞上来这么多海鲜,却连海鲜是什么味道都不知道,当然,也就只煮个一成,让每个人都试下味道,想多吃的话可就没有了,去吧。”
项阳都这么说了,陈庆生只好点头,心中则暗道,能跟着这样仁义一个老板,真的实在是太幸运了。
项阳说是最多煮一成,但这么珍贵的海产,陈庆生哪舍得煮那么多啊,他一共就煮了八只,项阳一个人一只,其他人一桌一只。
很多人吃蜘蛛侠,喜欢吃刺身,或者是清蒸,这样吃更有营养,也显得更加高端。
但陈庆生觉得,这么好的食材,当然得要吃出个味道,所以他就亲自下厨,做了个蒜蓉烤蟹。
做法跟烤生蚝一样,先用刀把整只螃蟹切成几大块,然后直接加上蒜蓉,放在烧烤架上烤,不用全部烤熟,七八分熟的样子,蒜蓉的味道就入肉了,那时的蟹肉,别提有多鲜美了。
很快,甲板上就传来诱人至极的香气,引得无数人狂咽口水,一个个都在期待晚饭快点到来。
晚饭的时候,伍世文跟贺明德踩着点到了项阳的船上。
项阳连忙邀请他们一起入座。
“阳哥。”伍世文显得有点儿尴尬,他没想到项阳船上晚饭吃这么早,过来就正赶上人家吃大餐,显得他是过来蹭饭一样,如果要是早一点而知道,他一定再晚一点再过来。
项阳却没管那么多,他热情地拉着伍世文坐下,然后笑着道:“怎么样?你们今天的收成应该也还不错吧?”
伍世文重重地点了点头,“还是阳哥你有经验,这一路上都没撒一网,一出手,这几天的就都补回来了,还大赚了一笔。”
伍世文今天,因为设备不如项阳的原因,所以收成远远少于项阳,但对伍世文而言,今天绝对算得上是一个大丰收了。
项阳笑着摇摇头,“我哪有什么经验啊,前人栽树后人乘凉,西沙渔场是无数渔民实际捕捞之后,总结出来的一处富裕渔场,其实要捕鱼啊,还是不能够在近海漫无目标的捕捞,还是得要去远海,去那些闻名世界的大渔场。”
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