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    再看宋人女子带着厨妇们奉上的吃食，他一脸温厚宽和地向苏颂与姚欢致谢：“我们辽人一日也离不开牛羊乳，眼前这些吃食，每一样都用**和乳酥做成，苏公与姚女君费心了。”

    苏颂笑道：“不光吃食，这黑豆饮子，亦能与牛乳同饮。”

    “哦？”萧知古好奇。

    姚欢先将一杯清咖奉给萧知古：“萧公可以先尝尝这只加了少许沙糖汁的饮子，嗣后晚辈再为萧公调一杯加了牛乳的。”

    萧知古品了一口清咖。

    说实话，一入口，有违他的心理预期。

    真是苦！

    明明香得那么勾人，萧知古以为，至少如辽人爱喝的甘草红枣汤般适口，不料却比人参汤还苦。

    苏颂望着这位外交场老友之子的面色，缓缓道：“不急，品一品，那焦香掩着的苦里，是不是又冒出几分丰厚柔和之意。茶汤也是苦的，苦后有清意，这黑豆饮子比茶汤苦得多，但那苦味留于舌齿之间，并不会如黄连那样教人忍不得，而是慢慢地也就润了，醇美了，有怡人的微酸之气。”

    萧知古咂咂嘴唇，确实如苏颂所言，这种“苦”，很有回味之趣，只要留得一息，苦涩尽除，代之以酸辛焦香的奇特口感。

    苏颂冲姚欢点点头。

    姚欢领会，立时倒了半碗浓稠的鲜奶，用仆婢递上的茶筅快速搅打出沫，请过萧知古手中的瓷盏，兑入奶沫。

    萧知古又将这“拿铁”版本的饮子喝了几口，赞道：“这般法式，更合我们辽人的习惯，我们从你们南朝习了煎茶之术，亦是要往茶汤里加牛乳羊乳的，哪怕马乳鹿乳，也使得。”

    姚欢屈身福礼，婉婉道：“萧公可听过我们宋人的茶百戏一说？这黑豆饮子亦能效仿茶百戏。”

    言罢，姚欢执起早就备好的鸟嘴锡壶，在婢女适时递上的一杯清咖上，控制着壶口淋下牛乳的速度与力道，画出一幅小画。

    她并无丹青童子功，但自上回画了金明池的阁子、却被曾纬嘲笑后，平日里若得空，就练习拿铁拉花，到得如今，画个鸟画座山画棵树，自觉功力精进不少。

    本来，按照苏颂的指令，她在萧知古面前亮相的拿铁拉花，应是辽人喜欢的猛禽——海东青。
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