第六章 清理鱼塘-《从今开始当玩主》


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    他现在着重介绍自己的名字,自然是带着调笑的意味,张勤怎能同意。

    狠狠瞪了他一眼,张勤岔开话题“二哥,不是来收鱼获,这是干什么呢?”

    孙开不以为然,说道“当然是直播,张大老板,能不能先让我进去。”

    张勤恍然,怪不得孙开来的这么早。

    他这是清理鱼塘底子,按理说,鱼获需要等他清理的差不多了,才来收购,现在还没开始捕捞呢,来得也太早了。

    不过知道他今天请了村民清理鱼塘,那就说得过去,人家是来做直播,顺带查看鱼货的。

    领着他来到鱼塘,经过几台泵,连续几天抽水,水位早已下去大半,只在中间,留下一个小小的水坑。

    孙开在那边开始直播“这鱼塘已经抽了三天三夜的水,据说是排干之后用来养殖锦鲤,是不是啊?张老板。”

    张勤点头,表示随便你怎么说,反正不是我直播。

    “今天就让我们看看这巨大的鱼塘。”

    说着,他将镜头对准鱼塘转了一圈,然后顺着粉丝的要求,跑去其他地方直播。

    张勤也不管他,与村民一起下去,准备捕捞其中的鱼。

    刚走两步,张勤停住脚步,在淤泥中摸索了下,等他抬起手,手中已然多了个河蚌。

    这河蚌不知生长了多少年,足有两巴掌大小,外壳长满苔藓,蚌肉紧紧缩在壳里,看着就非常鲜美。

    瞬间,张勤就想到了烹制它的办法,做一个腊肉河蚌豆腐汤。

    将河蚌洗净拍松紧致的蚌足,然后切块,下葱姜小火炖煮。

    同时咸肉切片,用另一锅煮熟。

    河蚌汤炖到汤白后下咸肉,然后放豆腐,炖煮上2~3小时。

    一道美味的河蚌豆腐汤就出炉了。

    蚌肉味美,腊肉咸香,豆腐滑软,配合上熬到乳白的汤汁,汤鲜味浓,不要太美味!

    想到这,顿时给了张勤极大动力,将河蚌扔进桶内接着寻找。

    顺着目光看去,可以看到不少河蚌,每一个最少都有着巴掌大小。

    这鱼塘不知多少年没有清理,看来有不少的鱼获。
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