第64章 家有一老如有一宝-《我真是万亿大佬》
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只见蔡澜一身米白色唐装,手里拿着龙头拐杖,还背着一个黄色褡裢,一马当先带着可儿在大街小巷穿梭……
果然跟电视上一样,老爷子无论走到哪里,四周都有人打招呼,微笑着点点头,十分亲切。
可儿乖巧的陪在身边,亲热的边走边聊,路过一个牛肉摊位,蔡澜介绍道:“上世记60年代,商贩为让牛肉卖更贵,看起来更新鲜,把清水直接打进肉里,叫催水牛肉。”
“每当牛肉贩突然讲一些话题转移注意力的时候,精明的师奶马上就会问一句:有冇催水呀?”
“在这里买猪肉都不说一斤,直接买50或者80,人家马上会熟练切给你,绝对不用不好意思。”
“买鱼更好玩,新鲜鱼可以一份份摊开来卖,50元三条或者100元五条。收市发现不太新鲜,马上降价,绝对不能过夜。”
沈锋看着各种食材价格,暗自咂舌,不愧是寸土寸金,真贵!
京城已经折腾的差不多,可儿开始全国之旅,第一站港岛,跟着华人第一美食家拜拜码头。
轻车熟路来到一家海鲜摊,跟老板打声招呼,问有没有好货?
老板笑着用渔网捞出一条鱼,蔡澜眼前一亮道:“龙趸?今天有口福喽!”
可儿也满脸兴奋,对着镜头给粉丝展示道:“所谓龙趸其实就是石斑鱼的一种,特点是鱼皮包裹着鱼鳞,而石斑鱼则是鱼鳞外覆盖鱼皮,可遇不可求的好食材。”
赶紧让老板装起来,蔡澜也满意道:“这玩意可不是每天都有,我一般都要打电话询问,提前预定店家会打给你。运气好遇见一大条鱼,放在店门口,马上很多人抢着排队。”
用手指着四周,笑道:“都是几十年老街坊,五点就有早餐,吃饱也就几十元,这才是真正市井生活,吃着点心,喝着浓茶,听着左邻右里话家常……”
镜头环顾之下,菜市场旁边还有熟食档,热热闹闹熙熙攘攘,很多客人自己洗茶壶,亲手倒茶叶,加开水,甚至拿点心,老板反而悠闲的看着报纸,丝毫没有帮忙的样子。
“猪润,其实就是猪肝,肝等于干,不好听,所以不能干,只能叫润,典型封建思想,哈哈哈……”
“你没有看错,10元港币,而且经常没人买!因为港人不喜欢吃,怕三高!”
“千万别小看大米,它可是唯一储备商品,除非取得许可证,否则携带超过15公斤过境属于犯罪,最高可被处罚款5万港元及监禁1年!”
跟着蔡澜一路买买买,铺天盖地的弹幕,三百多万粉丝在线,沈锋不由感叹吃货的威力真猛!
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