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    她登时想起以前在现代的时候，夜里加班晚了，就会去大排档点一个怪噜炒饭，再要一份卤菜的情形。

    “有了！”想到这里，她激动得立即起身去柜子里找佐料去了。

    “娘，只有葱，芫荽还有吗？”她抓着一把葱，转身问梅氏。

    “用完了，你要芫荽干嘛？”

    “有用！”顾乔回道，立即点了火把出了门。

    “我陪你去。”沈晚立即跟了上去。

    不一会儿，两人就摘了芫荽回来。

    沈晚负责将芫荽洗干净，顾乔则将豆腐斜着切成薄片，然后放进碗里。

    接着她往碗里加了少许卤水，然后加了一点点儿芝麻油，又撒上葱花和芫荽，随后舀了一勺酸汤充当醋，然后拌到一起。

    “这是什么吃法？”梅氏惊讶。

    “卤菜啊，凉拌的卤菜，但卤菜呢又是热的。”顾乔回道，发现自己语无伦次后她干脆直接拿了筷子递给梅氏和顾婆子，讲道，“反正是好吃的，尝了就知道。”

    顾婆子和梅氏立即拿了筷子，各自夹了豆腐放进嘴里。

    “怎么样，怎么样？”

    顾婆子放下筷子，点了下头，“还不错。”

    “的确不错。”梅氏也点头，随后立即补充道，“我觉得如果是卤肉这样凉拌味道应该能更好，清爽解腻又不失原本卤味。”

    “对对对，肥肠和猪皮这样拌起来，可好吃了！”

    “说得跟你吃过一样。”顾婆子忍不住笑道。

    顾乔一噎，立即抿了抿唇，小声嘀咕道：“我就是吃过嘛。“

    “你说什么呢？”梅氏问她。

    “啊？”顾乔抬起头来，这才意识到什么，赶紧讲道，“我说我猜的嘛，本来肥肠和猪皮卤了之后就又软又香，这样做肯定差不了的。”

    “你个小馋猫。”

    话音刚落，就听到院子外传来叮叮当当的声响。

    “这是什么声音？”沈晚扭头看向门。

    “难道是村里发生什么事了？”顾乔也瞬间紧张起来。

    因为顾家村通常发生事情时就会用铜锣示警，眼下外面这叮叮咚咚的声音，就是铜锣。


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