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    “可不是。”

    刚说它喜欢吃甜食，这就立马印证了，伍秀兰和梅崇岭顿时都呵呵笑了起来。

    霎时间，一家人都被小团子的馋样逗乐了。

    “娘，你要甜酒酿做什么啊？”顾乔将收拾好的锅碗瓢盆先放下，忍不住凑过去看梅氏做什么。

    这一看，梅氏端着的木盆里装着的正是先前顾婆子切好的五花肉。

    她竟然将酒酿舀来与肉放到了一起。

    “这是要做什么？”她好奇不已。

    “做小米渣。”

    梅氏舀好甜酒酿后，将坛盖合上，接着又往木盆里放了糖，这才开始揉肉，拌好后，看糖已经抹均匀了，她又请顾乔帮忙将柜子上的那一盆泡好的小米倒掉水，然后将小米放入盆中，接着搅拌小米和肉，使之均匀。

    顾乔想起顾婆子说的粉蒸肉，大概能够想象这小米渣是个什么样子，便去收拾洗碗去了。

    等到她把碗筷洗好回来后，梅氏这边已经将搅拌均匀的五花肉一片一片的码在土碗里，最后又抓了一把小米盖在上面。

    如此一番，一大块五花肉，最后一共装了八碗。

    梅氏站起身来，将手用温水洗干净，又去了灶头那边。

    顾乔正在放筷子，扭头就看到她娘揭开锅盖，一股白气顿时蒸腾起来，接着露出了蒸屉里的东西，正是先前那一钵掺水的皮子。

    等热气散开之后，梅氏立即将蒸屉抬起。

    “巧儿，快让我！”

    顾乔闻言立即让开，然后她娘就将蒸屉放到了旁边的桌子上。

    梅氏随即拿了抹布，小心翼翼地将位于蒸屉中央的瓷钵给端了出来。

    顾乔凑上去一看，那钵里的水已经变得略带乳白色，正在咕噜咕噜的冒着小气泡，看上去好像有些粘稠。

    －－－－－－题外话－－－－－－

    这是一个钟情于小米渣的作者，哈哈哈哈哈~还有皮冻！


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