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    “加你我一共十个人吧。有男有女。这大闸蟹得有十三四个。”

    “十五个。”

    “那尽够了。”

    这地方其实是一个农庄，外边停车场就停了一辆车。

    不过这地方大概一顿最多也就开三桌吧。

    农庄的伙计出来帮忙将东西搬到了厨房。他们两人也跟着进去了。

    那老板五十岁左右的样子，脸有些瘦长。

    “刘总你来了。这就是今晚要做的东西？”

    “对，你看着该怎么做吧。我们一共十个人。”

    “好咧，我看看都有些什么。”

    “哟，这保险内行。这芝麻斑够新鲜。”他提了一下。“该有十来斤重。这么大的芝麻斑，皮够厚。要不做一个瓦锅炖鱼？汤里满满的胶原蛋白。吃了对肠胃好。”

    “那自然得听你大。”

    “我还是第一次见着这么多上一斤的大闸蟹了。”

    大闸蟹没有绑绳索，泡沫箱里只有几块冰，但也起到了降温作用。它们现在生猛得很。

    老板手脚熟练?    捉起一个：“都是膏蟹。这月份?    可不容易找到。要不弄十只清蒸。三只姜葱炒。如果愿意喝粥，再弄个三鲜粥。”

    “行?    这螃蟹就这么弄。”

    “西施舌呢?    清蒸？”

    “这东西，直接白灼?    随便放点姜葱，原汁原味?    能鲜死个人。这象拔蚌是清蒸还是炒了吃？”

    “你是行家啊。你说该怎么怎么做吧。”

    “清蒸吧。这些对虾……这么大?    得如果刘老板你们打算喝酒，我给你们做给醉虾。”

    “别。有女的，有人不吃生的。”

    “行吧，那就做个龙井裸虾吧。”

    林琅这时说：“老板?    装鱼的那个还有几条小一点的鱼。”
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