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    裴云婠负责调制酱汁再拌素肉馅，裴春花负责的小摊，今日上午只卖素肉夹馍，等新鲜的五花肉腌制好，下午再卖五花肉夹馍。

    王氏和裴春花分头各自忙碌着，裴大柱负责烧火，浮光则来来回回给几人打下手。

    一行人热火朝天地忙碌着，赶在辰时之前出了摊。

    今日是第一次卖肉夹馍，裴云婠还是跟着一道出摊了。

    昨日的五花肉夹馍已经俘获了两百多个工人师傅以及县衙的一批人，但这些人都是县里的人，而多福镇的人只有一些在官道上看热闹的知晓。

    这些人见过五花肉夹馍的模样，也闻到了香味，却是没有尝过味道的。

    裴云婠照旧让裴大柱吆喝着招揽客人，她则切了些素肉夹馍摆在盘子里，与裴春花一起，端给客人们试吃。

    虽然只是素肉夹馍，味道比不得五花肉夹馍，但裴家小摊的素肉，那也是极为美味的。

    因此，试吃的客人们纷纷说好！

    “素肉夹馍两文钱一个，今日买的客人，每人送一碗一文钱的胡辣汤。”裴云婠顺势将价格喊出来。

    两文钱一个的素肉夹馍，比之裴家小摊上一文钱两个的白面馒头和一文钱一个的素肉包子来说，要显得贵一些。

    但是，一个素肉夹馍抵得上两个素肉包子，今日买肉夹馍还送胡辣汤，也是挺实惠的！

    客人们如此一合计，纷纷掏出铜板要买……

    一上午的光景，裴春花负责的肉夹馍小摊，卖出去两百来个素肉夹馍。

    “婠丫头，这素肉夹馍，还挺好卖的！”裴春花此刻高兴不已。

    裴云婠淡淡地笑着，并未多说什么。

    今日若不是送胡辣汤的话，两文钱一个的素肉夹馍，在很多人眼中都会觉得偏贵。

    所以，裴云婠并没有裴春花那般乐观。

    且看下午的五花肉夹馍销量如何了。

    ***

    午后，裴家小摊转移到多福街，裴云婠没有跟着一道出摊，而是在宅子里做卤煮五花肉，因为她还要给两百多个工人师傅们送点心。

    昨日的五花肉夹馍用的是碳烤五花肉，制作起来麻烦费时，吃多了还容易上火。

    裴云婠今日就改用卤煮五花肉。

    并且，将卤煮五花肉里的卤汁淋到白吉馍上，还能省去一个做酱汁的步骤。

    而节省出来的时间，就够裴云婠做甜酒酿了……

    撒上桂花的甜酒酿，酸酸甜甜中还盈满了桂花的清香，一口入喉，唇齿留香。

    丁村长在未时过半之际，就带赶着牛车来了，同行的还有两个村里的妇人，这二人是主动提出前来帮忙的。

    “两位婶子，你们先看我做一遍。”裴云婠手把手地教两个妇人如何给白吉馍灌入卤煮五花肉。

    这个步骤不难学，两个妇人一看就会。

    大概一盏茶的功夫，三人就给六百个白吉馍关好了鼓鼓囊囊的卤煮五花肉。

    “丁村长，两位婶子，你们先尝尝鲜。”因着丁村长送来的白吉馍正好是六百个，裴云婠就给三人各自拿了一个自家先前做好的五花肉夹馍。

    “这怎么好意思呢！”丁村长嘴上说着客气话，却是眼尖手快最先接过了裴云婠递过去的肉夹馍。

    因为他一进门闻到肉香味，就已经垂涎三尺了。

    另两个妇人则是一脸羞赧地看了看裴云婠，再看了看丁村长。

    丁村长咬了一大口肉夹馍，用含糊不清的声音说道：“裴家大丫头是个大方的，你们拿着就是。”

    两个妇人这才接过裴云婠递给的肉夹馍，二人却都是不吃，想要留着带回家里去。

    裴云婠见状，转身拿来三个油纸包，“丁村长，两位婶子，我多做了几个肉夹馍，你们带回家去给家里人尝尝。”
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