第27章 实乃天赐-《大唐之首席美食家》


    第(1/3)页

    “云郎请进!用过午膳了么?”

    萧三娘笑吟吟地问道。

    “用过了,用过了。”

    唐云笑着把手里的竹篓子递上去,“这里有些虾子,小子今日是来教三娘做饼的。”

    萧三娘美目闪烁:“云郎会做饼?”

    “略懂略懂,”唐云摸了下鼻子,讪讪笑道,“今日我教三娘做虾饼。”

    “何谓虾饼?”

    萧三娘眨眨美眸。

    “喏,”唐云将手中的竹篓子举起来,“简言之,用虾子做的饼,自然就是虾饼啰!”

    起初萧三娘有些云里雾里,毕竟她长这么大还从来没听说过世上还有虾饼这等吃食。

    况且她也知道唐云以前在百祥酒楼做学徒,据说当了两年学徒,一道大菜都不会做。

    还听说唐云不敬师门,现在已经跟宁家闹翻了。

    但萧三娘终究与那些街边摆摊做买卖的无聊妇人不同,她从小就聪敏过人,讨人喜欢。

    只是命运不济,才落到了今日这步田地。

    自从上次唐云帮她赶走了恶霸李和子后,萧三娘就对他心存感激,她不相信那些传言是真的。

    一个生得如此清俊,举止又如此文雅的少年,怎么可能是个蠢人呢?

    虾饼的原料是生虾肉、葱盐、花椒,以及甜酒脚少许。

    做法也很简单,适量生虾肉加少量葱盐、花椒和甜酒,加水和面,把面擀成饼,用热油炸透即可。

    后世的常州虾饼名气很大,因其状似腰鼓,又叫“铜鼓饼”。

    唐云有意要帮这个可怜妇人一把,之所以选择虾饼,只是因为取材方便,这些原料萧氏饭铺都有。

    唐云一边解说,一边操作,对唐云娴熟老道的操作手法,萧三娘心下十分惊讶。

    唐云给萧三娘的感觉是,他理应是坐在书堂内,拿本书念“关关雎洲,在河之洲”才对,可唐云在厨房里就像在书斋内一般如鱼得水。

    “云郎真是巧思,奴家如何就想不出这等绝妙法子!”

    萧三娘这句话无疑是发自内心的。

    唐云也就笑笑,他知道并不是他有什么巧思,这只是他做为穿越者的优势罢了。
    第(1/3)页