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    “做豆腐需要先泡黄豆，泡上10小时……呃，五，五个时辰以上，所以今天先从豆腐怎么做菜开始吧。”玖若来的时候，带了好些豆腐。

    五位大厨围着玖若和石元香，显然不相信这两个穿着土里土气的小女娃子会做好吃的。但当家的要求他们好好跟着学，他们也没有别的办法。

    玖若回想了一下，电视上的美食节目是怎样教别人做菜的呢？

    玖若拿出一块豆腐：“你们先尝尝它是什么味道？”

    五位大厨你看看我，我看看你，最后一个矮个子的勉为其难地捏了一下，放进嘴里，顿时眼睛一亮。

    剩下四位见到他这个表情，连忙伸手一式。

    飞仙楼名气响当当，甚至很多达官贵人特意来到这偏远的小镇上吃饭，言静那个性格，能入她眼的大厨自然也不是什么池中物。

    “这是什么？”五人中最胖的一个显然是主管类型的人物。

    “豆腐啊。”玖若答得很天真。

    “黄豆做的？”他问了言静同样的问题。

    “是啊。”

    “入口有特殊的豆腥味，细品特别甘香，还有点牛奶的味道？”

    其余四人纷纷点头。

    玖若又想到了一个好主意：“黄豆的吃法真的多种多样，豆腐制作的过程中，每个步骤都可以是美味的食材。”

    “真的？”胖胖显然不相信。

    玖若撇了撇嘴：“先买了黄豆泡上，明天你们就知道了。”

    胖胖和矮个子率先收起了对玖若的轻视。

    “只不过这个能做什么？”另外一个人问。

    “多着啦。”玖若拉起石元香，“姐姐，你来做，香煎豆腐。”

    “啊？”石元香有些反应不过来。

    其实玖若做饭的手艺不咋样，石母做得比她做的好吃多了，石元香的手艺也可以，她也不太想在这群专业人士面前献丑。

    “来吧，我看着呢。”玖若对她鼓励地笑笑。

    “嗯。”石元香点头。

    石元香认了一下灶台上的摆设，拿起一把刀，把豆腐切片。油下锅预热，下豆腐，煎至两面金黄，撒上葱花，调味。
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