第二十五章 ?土窑海鲜-《我在古代有片海》


    第(2/3)页

    不过陆海从小就很抗拒这种脚多的“食物”,绝对不可能张开嘴巴,把它吃下去的,不过陆海可没少抓它。

    因为这货除了可以吃外,还是非常好的鱼饵,在钓鱼的圈子,有这一种说法,淡水红虫,海水青虫,这里所谓的青虫,指的就是海蜈蚣。

    陆海小时候钓鱼用的鱼饵都是这货,是一种万能鱼饵,可以钓各种各样的海鱼,比虾还要好使。

    丢掉海蜈蚣后。

    陆海接着继续挖,结果越到后面挖的品种就越多,什么海蚌啊,皮皮虾啊,西施舌啊都有。

    算了,全都收了。

    贝壳类的统统要吐沙,不然一嘴咬下去,那个酸爽,当然还有个比较暴力的方法,就是直接撬开,把它藏沙的肚子挖掉,虽然浪费了点,但总比吃沙好。

    陆海拿出了一卷锡纸,把它们包了起来,放入了一些调味料,有葱、辣椒、蒜头、酱油等。

    调配好后。

    陆海就这样先腌制二十分钟,在腌制的这个时段里,陆海带上了铲子,去刚刚烧掉的那片芦苇荡里。

    挖了不少土块回来,凡是在他们这边长大的孩子,大多数都会弄一种叫做土窑的东西。

    原本陆海只需将包着海鲜的锡纸丢进火堆里,就能弄出不少美食来,但这次他没有选择这么做。

    可能就是心血来潮,突然觉得吃东西,要有点仪式感。

    陆海用铲子把泥土削成一块一块,然后叠了起来,堆窑看起来简单,其实还是有那么点难度的。

    很多来海边体验农村生活的城里人,经常堆着堆着就倒了或火烧一半就塌了,最后弄出来的锡纸海鲜半生不熟,搞到后面,还拉了肚子。

    陆海头尾折腾了大概半小时,土窑总算完成了,接着捡些柴火,放在土窑里使劲的烧。

    此时。

    夕阳也已经沉进了海里,一簇簇火焰穿过土窑的缝隙,散发着猩红的光芒,土窑要烧很长时间,要把泥块烧到通红才行。

    在烧窑的期间,陆海去看了下那头虎鲸,虽然很是疲惫,但好在状态还算不错,且现在也慢慢开始涨潮的了,再过三个小时,它就可以脱困了。
    第(2/3)页