第五十二章 菜成-《重生之华夏食圣》


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    见到这一幕,国内的网络平台上顿时刷起了成片的‘黑幕’言论。

    周金老先生拿起一把叉子,叉起了一块烤火鸡腿肉卷,放入嘴中,闭上眼慢慢品味。

    过了一会儿,他睁开眼,饶有兴趣的看向吉米森六段,道:“Persea  americana  Mill(牛油果)?”

    牛油果,又叫鳄梨,是热带地区的一种珍稀水果,有着很大的果核,其果肉为黄绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”,是欧美西点中重要的一道材料。(注1)

    吉米森六段闻言,与两位助手惊讶的对视了一眼,随后吉米森满脸敬佩的朝老先生竖了根大拇指,不佩服不行啊,牛油果可是这道菜的精髓所在,没想到被这位老餮一口猜中了。

    黄轩则拿着一把小勺子,一点一点的扒拉着秋葵浓汤,他注意到,汤饭中秋葵的果粒,没有一颗是破碎的,这对厨师的刀工与烹制技术,是极大的考验。

    在赞叹吉米森六段实力高超的同时,他不由的看了眼周金,发现这位和他年纪相仿的老兄弟,此时也正望向自己,他们在彼此的眼中,都看出了一股忧色。

    此时虽然尚未报出分数,但是以他们这数十年的品鉴阅历看来,吉米森六段的最终得分,就算是没过三十五,也绝对相差不大。

    而雷祁连...能行吗?

    此时赛场边,两位世界厨协安排的公证人员,示意六位评审可以评分了。

    黄轩和周金齐齐叹了口气,写下了各自的分数。

    尽管吉米森并不是华夏人,尽管这一次他们的评分,可能会令一位传奇倒下,但他们的职业素养,依旧让他们如实写下了心中的分数。

    很快,公证人员走到桌旁,将六道得分收走统计,与此同时,雷祁连也将乌龙吐珠放到了桌上。

    “Dragon  Shoots  Pearl(乌龙吐珠的英译)?”一位欧美男性评审好奇的打量了一番雷祁连的大作,用有些蹩脚的中文问道:“租(珠)子在哪里?”
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